Na pomoč!

AK  

član od: 5.1.2006

sporočila: 112

tema odprta - 13. mar 2006 13:00 | ogledi: 1.430 | odgovori: 14

Pri kuhanju kosila - Vojaški pasulj sem pomotoma dala namesto sladke paprike hudo. Ostali člani družine nimajo ravno radi pikantnih stvari. Ali ima kdo kakšno idejo kaj naj naredim? Prosim za pomoč!!!

Lp!

AK

romanad  

član od: 18.1.2006

sporočila: 340

13. mar 2006 13:06

Mislim, da kaj veliko ne moreš, lahko samo razredčiš pasulj mogoče bo kaj pomagalo. LP Romanad

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

13. mar 2006 13:12

Poskusi s surovim krompirjem, pomaga, če je jed preslana, morda bo tudi v tem primeru. Škoditi ne more. riba-ribica

Lisa  

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

13. mar 2006 13:23

Iz pekočega ne boš mogla narediti nepekoče. Razdeli pasulj na dva dela in s pomočjo konzerviranega fižola en del skuhaj za kosilo. Čebulo, česen..ipd lahko zmelješ v mešalcu, da se bo primerno razpustilo. Po moje bo to še najhitreje in najenostavneje. Lisa

gordana  

član od: 7.11.2004

sporočila: 539

13. mar 2006 13:24

Mislim da sem nekje prebrala da če preveč soliš (v tvojem primeru huda paprika) daš v jed kos kruha. Poskusla še nisem, tako da ne vem ali deluje!? LP gordana

matjaž  

član od: 13.1.2002

sporočila: 1059

13. mar 2006 14:31

HOJ-la! AK, mislim, da je, kaj je. Živemu se vse pripeti. Ne sekiraj se. Enostavno jim povej, kaj se ti je zgodilo. Zraven jim ponudi kruh, potem manj peče. Kdor bo lahko jedel naj je, kdor pa ne bo mogel pač ne bo mogel. Če bo pa kdo le preveč lačen, mu pa eno jajce na oko speci. Se zgodi. Vse se nam pri kuhanju lahko pripeti, pa ni za obupat. Zaradi ene kile fižola se še ni svet na glavo postavil. LP Matjaž PS Nekoč je dejala ena gospodinja: Če nebi kuhala, se mi pa nebi prismodilo. Potem pa nebi pregovarjali temveč stokali kako ste lačni. Sporočilo je spremenil(a) matjaž dne 13. mar 2006 14:33:48

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

13. mar 2006 14:36

En del fižola vzami iz posode, ga dobro splahni pod tekočo vodo, vrni v lonec, premešaj in okus bo malce blažji. Dodaj po potrebi začimbe, da popraviš okus. Poročam ti iz prve roke, jaz sem tako že marsikaj popravljala, ko se mi je vsipal poper ali čili v prahu v kakšno jed. Mamamia mamamia

Dolores  

član od: 20.6.2005

sporočila: 1305

13. mar 2006 14:49

Jz se strinjam z Matjažem. Nehajmo si že domišljati, da smo popolni. Lp Dolores

AK  

član od: 5.1.2006

sporočila: 112

13. mar 2006 14:54

Hvala za nasvete. Najbolj učinkovit je bil nasvet od Mamamije. Pasulj sem zajela z cedilko in ga splahnila pod vodo dala nazaj in še enkrat ponovila postopek. In se je zgodil čudež. Fižol ni bil več pikanten. Kosilo je rešeno. Še enkrat hvala. Lp. AK

matjaž  

član od: 13.1.2002

sporočila: 1059

13. mar 2006 15:10

Opala, vidiš Dolores, nimava prov! Še se da pomagat. Tale nasvet od Mamamije si bom pa tudi jaz skušal zapomniti. LP Matjaž

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

13. mar 2006 16:48

mamamia je napisal/a:
En del fižola vzami iz posode, ga dobro splahni pod tekočo vodo, vrni v lonec, premešaj in okus bo malce blažji. Dodaj po potrebi začimbe, da popraviš okus. Poročam ti iz prve roke, jaz sem tako že marsikaj popravljala, ko se mi je vsipal poper ali čili v prahu v kakšno jed. Mamamia mamamia
Na tak način sem "prala" klobase, da sem sprala ponesrečeno omako. Ker me ni nihče videl in ni vedel, je bilo na koncu vse lepo in prav. marelica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti