Zamrzovanje kvašenega testa

stanka  

član od: 3.6.2002

sporočila: 716

tema odprta - 13. mar 2006 10:06 | ogledi: 2.546 | odgovori: 2

Ali lahko zamrznem nepečeno kvašeno testo?

Sem zdajle naredila rogljičke s šunko in sirom, pa jih je za 2x. Ali lahko zamrznem, ko testo kipne ali moram še speči obe porciji?

Prosim za nasvet!

LP, Stanka

ami  

član od: 17.1.2006

sporočila: 132

13. mar 2006 10:21

Kvašene rogljičke lahko zamrznete tudi že prej ko so vzhajani. Ko jih naslednjič vzamete iz skrinje jih pustite da se odmrznejo, vzhajajo in jih nato spečete, kot pravkar narejene. ami

stanka  

član od: 3.6.2002

sporočila: 716

13. mar 2006 21:04

Ami, hvala! Sem zamrznila potem, ko so bili nekako napol vzhajani, upam, da bo OK. Ker pa sem nato oddrvela v službo, je zahvala malo pozna. Ampak iz vsega srca! LP, Stanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.