Pred kratkim sem brala knjigo o grški kuhinji, kjer sem zasledila pečen sir (ne ocvrt). Sicer je napisano za kateri sir gre (žal se ne spomnim imena), a ga pri nas nisem zasledila. Poskusila sem s feto, pa to ni to.
Če kdo ve kateri sir se lahko peče na žeru in se pri tem ne raztopi preveč pa še kje se ga da kupit, bom zelo vesela informacije.
Hvala in LP, Smukvica