13. apr 2012 18:01
| limnol je napisal/a: |
jgrl, kar si hotela, si dobila: dijonsko gorčico. "Naša" gorčica je precej bolj blaga in precej manj slana od dijonske, ampak če si hotela dijonsko, bi človek predpostavil, da hočeš pač nekaj drugega od te, ki smo je sicer navajeni. Če pa hočeš tako, kot je kamniška - zakaj bi pa potem na njej moralo pisati "dijonska"? Kupuj še naprej Etino, ceneje bo, pa še zadovoljna boš. |
limnol, v večini receptov z ameriških strani, ki jih imam shranjene, uporabljajo dijonsko gorčico, zato sem jo želela poskusiti. Nisem vedela, da je tako pekoča in da se jo tudi uporablja drugače od naše.
Poleg tega imamo v družini nekoga, ki se mora izogibati vsakemu sladkorju, in zaenkrat pri nas še nisem našla ''navadne'' gorčice, ki ne bi vsebovala sladkorja, dijonska pa ga ne.
jgirl
