Moka iz mlina

gordana  

član od: 7.11.2004

sporočila: 539

tema odprta - 4. mar 2006 15:35 | ogledi: 10.926 | odgovori: 37

Kje lahko nabavim moko iz mlina - Štajerski konec - kje je kakšen mlin????

LP

gordana

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

4. mar 2006 16:36

Fram - smer Maribor-Ljubljana, v Framu je tudi oljarna Zabovci - smer Ptuj - Markovci - Borl ( to je kmečki mlin Korošec) LP! Galja

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

4. mar 2006 18:36

Kako pa je s čistostjo moke, ki jo kupiš tam. Že večkrat me je mikalo kupiti večjo količino moke, pa sem enkrat prinesla s to moko še pol živalskega vrta zraven in me je nekako minilo.... LP juhica

JOKL  

član od: 27.4.2003

sporočila: 108

4. mar 2006 21:42

V mlinu na-v Krki ob istoimenski reki imajo tako dobro moko. Starša jo hodita tja iskat občasno, nobena kupljena ni enaka in nikoli ni nič smeti in živali noter. Če imaš svojo pšenico lahko dobiš moko iz te pšenice ali pa jo zamenjaš za že pripravljeno. JOKL

maychi  

član od: 12.9.2004

sporočila: 616

4. mar 2006 22:20

Gordana, sicer nisi napisala za kateri del Štajerske te zanima...v okolici Celja je Soržev mlin (Nova cerkev). Vendar mislim, da je potrebno predhodno poklicati in naročiti, da se moka sproti pripravi. maychi

gordana  

član od: 7.11.2004

sporočila: 539

5. mar 2006 10:04

Maychi, sem iz okolice Sl.Bistrice, tako da bi miokolica Celja odgovarjala. Imaš mogoče tel.št.? In hvala vnaprej! Še to, morda veš kakšne vrste moke imajo? LP gordana

maychi  

član od: 12.9.2004

sporočila: 616

5. mar 2006 13:30

Gordana, za telefonsko in natančen opis, kje je ta mlin, poglej na to stran: http://www.odgostilnedogostilne.si/podrobnosti.php?x=1251 Glede vrst moke...ne vem natančno katere imajo, sama sem že vzela polnozrnato pšenično, pirino, rženo. vem, da imajo tudi otrobe, zdrobe...Pokliči so zelo prijazni, ti vse razložijo. maychi

miha-ela  

član od: 6.10.2005

sporočila: 150

5. mar 2006 13:52

Meni mož primese moko iz Brinečevaga v mlina, ki je v Mozirju. Krasna in čista moka. Imajo vse vrste moke. Jaz sem včeraj pekla koruzni kruh in je zelo dober. Lep pozdrav Miha-ela miha-ela

gordana  

član od: 7.11.2004

sporočila: 539

5. mar 2006 14:48

Maychi - še enkrat hvala LP gordana

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17826

6. mar 2006 23:24

Brinečev mlin je v Sp. rečici ob Savinji, malo od Mozirja naprej proti Logarski. Iamjo res vse moke, še ječmenovo, ki je drugje zlepa nimajo. Moke so krasne, pa zdrobi, pa kaše,... pa tudi njihov kruh ni od muh. trgovina je čisto ob cesti, na levi, ko se peljemo proti Logarski. Mlin pa malo stran. rimljanka

Blanchy  

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

7. mar 2006 7:35

V Soržev mlin v Novi Cerkvi sem ravno včeraj poslala mail in so mi hitro in prijazno odgovorili, da v svojem 7 stoletij starem vodnem mlinu še vedno meljejo na stari način, pri njih pa se dobi: - pšenična polnovredna moka in polnovredni zdrob, - pirina polnovredna moka in polnovredni zdrob, - zmesna moka (mešanica pšenice, bele koruze, ješprenja in rumene koruze), - moka in zdrob iz rumene koruze, - ajdova moka, - ječmenova moka, - ržena moka, - ješprenj, - ajdova in prosena kaša, - ajdove luske (za vzglavnik) in - pirine pleve (za vzglavnik). Prosijo pa za predhodno naročilo na tel. 03 577 26 39. Jaz bom šla enkrat v naslednjih dneh po preizkusno količino. Lep pozdrav! Blanchy

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti