Dobri, enostavni muffini

1. mar 2006 18:04

No ja, . jade

1. mar 2006 18:13

Važno, da so muffini fajn. Upam da tvoja "tamaledva" še česa ne bosta hotela pojesti in da se boš spomnila še kakšen dober recept. LEPO BODI!

10. mar 2006 20:31

jaz pa ne najdem recepta...čisto nekaj drugega mi ven meče.... prosim za pomoč mihanica

10. mar 2006 21:10

Kot je že Jade napisala: klikni http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1096 odpre se ti tema Kaj jutri za kosilo na forumu, pojdi navzdol do konca strani, kjer boš našla (našel?)te slastne muffine. Blanchy Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 10. mar 2006 21:14:45 Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 10. mar 2006 21:17:46

10. mar 2006 22:50

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6187&besedčokolešnik jade

11. mar 2006 0:46

Moji so najbolj navdušeni nad temi http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4671 Obvezno jih delam po pustu,ko si zopet zaželimo kaj sladkega, saj je recept sestavljen iz beljakov.Kadar pa nimam na voljo beljakov, pa naredim iz ustrezno količino jajc (torej pol manj) Aki

11. mar 2006 8:02

smile je napisal/a:

http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm Za pogedat še ena tuja stran. Lep pozdrav vsem.

Men se pa tale stran zelo dopade in bi kaj sprobala sam skor nič ne razumem. kokos

11. mar 2006 9:31

kokos je napisal/a:

smile je napisal/a: http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm Za pogedat še ena tuja stran. Lep pozdrav vsem. Men se pa tale stran zelo dopade in bi kaj sprobala sam skor nič ne razumem. kokos

Kokos-Muffins Varianta 1 Sestavine: 150 g moke 1 ½ čž (čajne žličke) pecilnega praška 100 g kokosove moke 125 g masla 150 g sladkorja 1 vanilijev sladkor 2 jajci Priprava: Pečico segrejemo na 180°C in namastimo pekač za mafine (pri silikonskem še tega ni treba) Moko, pecilni prašek in kokosovo moko zmešamo v eni posodi. V drugi zmešamo maslo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca, dodamo suhim sestavinam in dobro vmešamo. Porazdelimo po luknjicah in pečemo cca. 25 minut. Varianta2 Sestavine: 4 jajca 1 ščepec soli 1 vanilijev sladkor 150 g kokosove moke 250 g moke 2 čž pecilnega praška 125 g masla 180 g sladkorja 175 ml mleka Priprava: Pečico na 180°C, namastimo pekač. Jajca ločimo, iz beljakov, soli in vanilijevega sladkorja stepemo čvrst sneg. Kokosovo moko, moko in pecilni prašek zmešamo v eni posodi, v drugi pa penasto zmešamo maslo, sladkor rumenjake in mleko. Vmešamo suhe sestavine in na koncu rahlo vmešamo še sneg. Porazdelimo in pečemo cca 20 do 25 minut. Varianta 3 Sestavine: 280 g moke 60 g kokosovih kosmičev 1/2 čž cimeta 2 1/2 čž pecilnega praška 1/2 čž natrona (ali jedilne sode) 3 jajca, ločena 120 g sladkorja 80 ml rastlinskega olja ali 125 g razmehčanega masla 300 g pinjenca (če ga nimaš, gre tudi s kislim mlekom) sladkor v prahu za posip Priprava: 1. Moko, kokosove kosmiče, cimet, pecilni prašek in natron zmešamo. 2. Beljake stepemo v čvrst sneg. V drugi posodi zmešamo rumenjake s sladkorjem, oljem in pinjejncem. 3. Suhe sestavine vmešamo k rumenjakom. Previdno dodamo še sneg iz beljakov. 4. Porazdelimo in pečemo pri 180°C cca 20 do 25 minut. 5. Ohlajene mafine potresemo s sladkorjem v prahu. Kokos A bo za prvo silo Sem izbirala glede na tvoje ime. Če pa imaš še kake želje, samo reci. Loni Makaroni

11. mar 2006 13:37

Loni Makaroni, zaenkrat najlepša hvala. Bom pa še malo pregledala recepte in ti povedala za katerega rabim prevod! kokos

11. mar 2006 17:28

nema blema, kar se tiče angleščine, nemščine in francoščine, pa tudi iz italijanščine še kar gre. Loni Makaroni