Najboljši tunin namaz?

Gajuska  

član od: 5.11.2004

sporočila: 81

tema odprta - 27. feb 2006 21:37 | ogledi: 7.548 | odgovori: 12

Sama sem ga pripravljala že na različne načine. Zdaj pa me zanima, kateri je vaš najljubši in kakšna sveža ideja bo tudi prišla prav. ;)

Gajuska

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

28. feb 2006 7:49

Jaz ne maram preveč dodatkov in maščobe... dodam le drobnjak in petršilj, namesto masla sirček za mazanje, papriko in čebulo v prahu, pa drobno naseckano kumarico in kislo smetano. Če imam pri roki gorčico, dodam še žličko te. In to je bolj ali manj to. Večino olja iz konzerve pa odljem, ne maram, da ga je preveč. Če sem na volji, potem vse skupaj mečkam z vilico, tako je masa bolj groba, ampak meni je tako zelo všeč. Sicer pa (tudi zaradi hitrejše priprave) vse zmešam z micko. Lp, tjas

dolenjcek  

član od: 19.4.2005

sporočila: 54

28. feb 2006 7:53

2 konzervi tun (temeljito odlijem olje), zelo drobno nasekljana polovica srednje velike čebule, 6 strokov česna, sesekljanih s peteršiljem, 2 žlici kisle smetane, žlica gorčice, žlica majoneze, sol in poper (meni je všeč tudi kajenski), drobnjak (običajno kar suhega zdrobim), origano, nekaj kapljic limone, žlica belega suhega vina. To je približno moje razmerje sestavin - saj veš, kako je s tem, če ti je kaka stvar ljubša, jo daš malo več... dolenjcek

smrkolina  

član od: 19.9.2002

sporočila: 378

28. feb 2006 8:04

Jaz imam najraje čisto enostavnega, tuno z oljem in maslo zmešam skupaj. In to je to LP smrkolina

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

28. feb 2006 8:14

Jaz pa kislo smetano, tuno, poper, sol in česen. Zakon!

H&M  

član od: 4.9.2004

sporočila: 78

28. feb 2006 9:18

Jaz pa dam tuno (olje odcedim), trikotnik sircka za mazaje, majonezo, ajvar, malo gorcice, sol, poper, sladko papriko in to pol premuckam z vilico - mi je boljse, ce je bolj tako vlaknasto.. Meni je tak najboljsi.. Probajte, mogoce vam bo vsec. LP, Heike

ladybug  

član od: 30.11.2005

sporočila: 65

28. feb 2006 10:23

Poskusi nadomestiti majonezo, sirček ali maslo s posneto skuto... Zelo dobro, predvsem pa manj redilno. Jaz ponavadi dodam še malo navadnega jogurta, ker je drugače malo pusto. Pa seveda različne začimbe, lahko tudi olive in kapre. LP ladybug

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

28. feb 2006 11:12

Jaz vzamem tuno v lastnem soku, dodam lahki Tamar, peteršilj, česen, kislo kumarico, trikotnik ali dva topljenega sirčka in malo popra ter po potrebi še malo soli. Vse skupaj sesekljam s paličnim sekljalnikom. lp Julija

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

28. feb 2006 11:41

Ali pa tole: v multipraktiku zmešar dve konzervi tunine, 4 pečene in olupljene paprike (jaz jih hranim v zmrzovalniku) ter stopljeno maslo ali margarino. Sol in poper po okusu. Božansko . Sweetie

kuharica Mici  

član od: 30.9.2004

sporočila: 276

28. feb 2006 11:44

pasirana skuta, kisla smetana, česen, bazilika, odcejena tuna iz olja, kapre, vse skupaj v mikserček. če pride zelo gosto, še kapljico vina in na opečene kruhke lp kuharica Mici Sporočilo je spremenil(a) kuharica Mici dne 28. feb 2006 14:56:37

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti