ursa40
Prepeličja jajca
26. feb 2006 10:03
ups pomota prehitri enter Pozdravljeni ! A ima kdo izkušnje z prepeličjimi jajci ? Kje se jih dobi kako se jih pripravi ,njihove dobre lastnosti itd .... Že v naprej hvala za nasvete! lp ursa ursa40
26. feb 2006 11:17
Včasih dobiš pakirane kot običajna jajca, seveda v manjših dozah, običajno pa so že kuhana in vložena in jih prodajajo v stekleničkah. Tam nekje na policah pri majinezah, omakah in podobnih rečev v hladilnih omarah so običajno. Kaj več o njih ne vem če jih uporabim, jih dam zgolj za dekoracijo na kak kanape ali na krožnik z narezkom. Mamamia mamamia
26. feb 2006 11:40
Pri nas v glevnem uporabljamo prepeličja jajčka, ki jih lahko kupiš v skoraj vsaki, malo večji, trgovini. Pakirana so po 12 kosov. Kurja uporabljamo samo npr. pri peki potic in peciva, kjer bi prepeličjih pač potrebovali veliko več. Prepeličja baje niso tako nevarna za povečan holesterol. Pri nas jih skuhamo v trdo za narezke, pečemo jih na oko ali zmešana (posebno dobra je taka palačinka, kamor naribam malo tartufov), stepena zakuham v prežganko in še in še.... Skratka uporabljaš jih enako kot kurja. LP kača
26. feb 2006 13:03
Mi smo včasih imeli prepelice doma,in so se sosedje tepli za ta jajca.Uporabljali pa smo jih na iste načine ko kurja jajca. Slišala sem da so prepeličja jajca zelo zdrava in da celo usebujejo nek antibiotik. Teka
26. feb 2006 13:29
Kakšen je pa okus? Se dosti razlikuje od kokošjih? Vrana
26. feb 2006 14:13
Brez posebnega okusa.Jajca kot jajca... Teka
26. feb 2006 17:22
Pred leti, ko sem zelo zbolela na želodcu,psihično sem bila čisto na tleh,se je moj svak ukvarjal z rejo prepelic mi je povedal recept za boljše počutje in moram reči,da mi je kar pomagalo,ker so prepeličja jajca bogata z B vitaminom,ta pa vemo ,da je zelo priporočljiv pri psihičnih in nevroloških težavah.No takole sem jaz vsako jutro spila na tešče:5 prepeličjih jajc/surovih/sem zmiksala,dodala 2dcl vode in 1 žlico cedevite ali pomarančnega soka,zaradi okusa in spila.To sem pila skoraj cel mesec.Takrat se je o tem pisalo tudi v Nedeljskem dnevniku. Drugače pa so kuhana in pobarvana v različnih barvah zelo lepi pirhi.Posebno otroci jih imajo radi. LP Jelcy jelcy
6. jan 2011 21:16
Tudi jaz sem surova pila vsako jutro, ker sem bila tako slabokrvna, so mi zelo pomagala. Vsako jutro sem eno jajce zmežala s sokom. LP arima
7. jan 2011 9:09
Cena prepeličjega jajca je približno enaka ceni kurjega jajca, no, vsaj pri nas doma je tako... Tam okoli 0,15 evra na komad. Plus minus kak cent.
Loni MakaroniKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Peresniki z omako puttanesca