Mini slane potičke- nadevi?

član od: 29.6.2003

sporočila: 518

tema odprta - 15. feb 2006 15:46 | ogledi: 5.043 | odgovori: 6

Rada bi preizkusila narediti mini slane potičke iz Goljatove knjige Potice, pa me zanima, kaj naj zmešam v nadev? V knjigi ni nobenega recepta - samo materiali. Je katera že delala kaj podobnega?

P.S. Za tiste, ki knjige še niso imeli v rokah pa bi imeli vseeno kakšno idejo... mini potičke se naredi podobno kot navadno potico, le da je recept za testo drugačen - brez sladkorja, zavije pa se jih v alufolijo na premer ca. 5-7 cm in speče. Izgledajo zanimivo.... Pa sposodite si to knjigo! Recepti so super!

LP,

Staša

Veri

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

15. feb 2006 17:37

različni nadevi za burek, vzemi nadev za zelševko, samo brez sladkorja (je v isti knjigi),... pa vse razne zvitke, ki jih na tej strani najdeš: s tuno, inčuni,... (ti mini zvitki so navadno iz listnatega testa, ampak nadev lahko uporabiš tudi na mini potičke) Kateri pa te zanima? Veri

ligojna

član od: 22.12.2003

sporočila: 1501

15. feb 2006 18:02

Na bolha.com sem opazila prodajo omenjene knjige za 2500 sit. Vesna Leben

Tanja05

član od: 26.12.2003

sporočila: 392

15. feb 2006 21:21

Lahko narediš testo kot za kruh in nadevaš z na maščobi prepraženo čebulo, ki je cisto na drobno nasekljana in dodaš mlete orehe. Malo tudi soliš. Zelo dobro kot priloga raznim mineštra, namesto kruha,ali pa kar tako kot prigrizek. Tanja

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

16. feb 2006 9:03

Po moje je še boljše, če so orehi sesekljani. Ta nadev je v naših koncih kar priljubljen. Loni Makaroni

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

16. feb 2006 9:15

Pri mojstru smo delali sladke in slane nadeve. Vse lahko daš v nadev kar bi sicer dala v potico. Samo pazi, zadeva ti mogoče zgleda zelo preprosto, ko pa te koktejl potičke razvije zna biti včasih tudi malo grenkega priokusa. Knjige nisem še imela v rokah ampak upam, da so navodila točna. Drži se jih do pikice da ti bo uspelo. lp Vesna

Teka

član od: 21.8.2005

sporočila: 1151

16. feb 2006 10:11

Moj recept za te potičke čaka na objavo.Dam pa nadev kot je napisala Tanja05,popečeno čebulo in mlete orehe.Moja mama pa nadeva z orehi in drobnjakom. Teka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
MOJ vrt	Nikita
malo za hec	anjica1998
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Panakota z belo čokolado in penino

Pecivo iz bučk