tema odprta - 10. feb 2006 13:37 | ogledi: 6.038 | odgovori: 5
Ajdovi piškoti
500 g bele moke
80 g mletih ovsenih kosmičev
65 g ajdove moke
140 g margarine
40 g masla
120 g trsnega sladkorja
90 g sladkorja v prahu
1 jajce
80 g svežega mleka
1 pecilni prašek
ščepec soli.
Margarino, sobne temperature, zmešamo z obema vrstama sladkorja, da naraste.Dodamo vse ostale sestavine, nazadnje pa še obe moki, kosmiče in pecilni prašek.
Zamesimo v gladko testo. Razvaljamo ga za 7 mm na debelo in izrežemo piškote , oblika po želji. Potresemo jih s trsnim sladkorjem, pečemo na 180 stopinj 20-25 minut.
Piškoti so odlični, mi jih radi pomakamo v mleko.
tjas
Sporočilo je spremenil(a) tjas dne 10. feb 2006 19:34:03
LP
škarpina
