9. feb 2006 21:39
Glede tistega razmerja, kje je kaka bakterija ,smo v družbi že velikokrat razpravljali. Vsi nekako obravnavamo Wc kot okužen del. Kuhinjski pult pa ima sčaoma raze, nekateri imajo tudi fuge s ploščicami,leseni deli so tudi luknjičavi.Na pultu imamo meso, zemljo od zelenjave. Če WC školjko običajno napademo z ostrim dezinfekcijskim sredstvom, tega pri kuhinjskem pultu ne storimo. Kolikokrat z razkužilom umijemo pult? Ne me razumeti narobe, nisem obsedena z mikroorganizmi,samo kuhinjski pult z umivalnikom se mi zdi možnost za mikroorganizme bolj kot drugi deli kuhinje. Zato je treba na to pomisliti, kadar delamo testo kot je bilo tu vprašanje postavljeno. Ker imamo domače kure, vem , kako se producira jajce in da jajc ni dovoljeno prati. Zato jih tudi umijemo, preden jih uporabimo. Ampak ob čistih trgovinskih jajcih tudi nihče ne pomisli ,da so prišle iz iste odprtine kot se izloča blato pri kokoših. Toliko z mojega stališča. frina