Široki rezanci

Lingua  

član od: 28.10.2003

sporočila: 153

tema odprta - 16. jan 2006 10:12 | ogledi: 4.392 | odgovori: 4

Prosim za pomoč - ko sem še imela mami, je večkrat naredila te rezance z orehi - nikoli nisem bila pozorna, kdaj je dodala orehe - sedaj pa me hčerka prosi, da jih naredim - kako?

Hvala že vnaprej

M

Lady_L  

član od: 26.8.2003

sporočila: 1260

16. jan 2006 10:37

Kod nas kod kuće se rade tako da se prvo široki rezanci skuhaju. Zatim se malo "bace" na domaću mast (ili ulje) da rezanci dobe fini šmek. U posebnoj zdjelici pomiješamo mljevene orahe, šećer i cimet. Rezance stavimo na tanjur i posipamo. Lidija...

smrkolina  

član od: 19.9.2002

sporočila: 378

16. jan 2006 10:48

Jaz sem tudi zadnjič spraševala za ta recept, je sodelavec jedel to v gostilini samo v slani verziji. Nasvet ki sem ga dobila: skuhaš rezance, jih odcediš, na maslu pa prepražiš orehe in posuješ po rezancih. Verjetno za slano verzijo, za sladko pa še sladkor. Jaz sem tako naredila samo meni se ni zdelo tako "super" kakor je bila hvala od sodelavca kako je dobro. Nič posebnega. Pa brez zamere. Pozdrav smrkolina

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

16. jan 2006 12:15

Kot otrok sem rezance z orehi oboževala. Mama jih je samo skuhala, jih dala na razpuščeno,a ne prevroče maslo, potem pa smo si jih na krožniku psipali z mešanico sladkorja in mletih orehov. Mamamia mamamia

karmenalex  

član od: 29.10.2003

sporočila: 143

16. jan 2006 13:48

Tudi pri nas smo jih jedli tako pripravljene, včasih tudi makove in bile so odlične!! (pa zelooo nasitne!) Lp, Karmen V.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti