Kefirjeva gobica

3. okt 2008 9:35

Živjo! Tudi jaz bi potrebovala kefirjevo gobico oz. znra in sicer za diplomsko nalogo. Lepo prosim če mi lahko kdo pomaga, edino kar je pomembno je, da je iz Gorenjske, pa čim bolj naravna-domača. Rada bi pa tako naredila, da bi doma naredila še kefir, nato pa gobico spravila v neko tako stanje, da bi nekaj časa zdržalo v hladilniku vsaj 14 dni do enega meseca (zrnca namreč). Tako bi lahko uporabila kefir in kefirjeva zrnca v dipl. nalogi za nadaljno laboratorijsko delo. Hvala vam punce za pomoč! Bernarda85

3. okt 2008 14:08

Kaj potrebuješ, zrnca ali gobico. Gobico ti lahko dam .

Aki

5. okt 2008 10:30

Opa sm misla da je to eno in isto samo v različnmu stanju. Potrebujem zrnca (pomoje zato k dalj časa zdržijo), se opravičujem ker sem narobe napisala:) LP Bernarda85

7. okt 2008 20:29

Še vedno bi prosila, če ima katera odveč kefirjeva zrnca in ne gobice, za gobico se je namrej javila Cila. Hvala! Bernarda85

7. okt 2008 21:42

Jaz ti lahko dam kristalčke, ampak sem žal s Koroške. Če jih bližje ne boš dobila in če ti kakšen izlet ne bo odveč, pa se lahko zmeniva.

lp Saša

13. nov 2008 11:15

prosim če mi lahko katera odstopi kefirjevo gobico runo01

13. nov 2008 13:03

Od kod si runo?

 

Aki

3. dec 2008 20:31

Jaz bi tudi prosila za gobico. Sem iz Ljubljane. Hvala! manevem

4. dec 2008 11:48

Poglej na zs.

 

Aki

24. dec 2008 14:49

Vidim, da vas je kar veliko takih, ki delate s kefirjem. Iščem nekoga, ki ima kaj več izkušenj z vodnim kefirjem (oz. kristalčki). Predvsem me zanima, kako jih shranjujete. vem, da se jih lahko zamrzne in posuši, zanimajo pa me predvsem metode shranjevanja za krajši čas - do enega meseca, za mlečni kefir je veliko metod shranjevanja, za vodnega pa kar ne morem najti. vesela bi bila kakšne pomoči. LP Nataša Irwen