Kefirjeva gobica

22. maj 2009 13:20

Kdor še rabi kefirjevo gobico, jo spet lahko dobi pri meni. Sem pa iz Ljubljane. lp L

13. nov 2009 15:56

lp!a lahko kdo podaro kombučo!pišite na gmail monikadavid1986@gmail.com monikadavid

15. jan 2010 11:33

monikadavid je napisal/a:

lp!a lahko kdo podaro kombučo!pišite na gmail monikadavid1986@gmail.com monikadavid

Jo imam za podarit, sem iz Ljubljane. Aki[pikapolonica]

28. jan 2010 18:23

Zanima me, kako se shrani kefir v odsotnosti? Parvazaprav to zanima eno drugo gospo, ki je sama, pa bo cel teden odsotna in bi rada vedela, koliko časa jo lahko brez škode pusti v mleku (hladilniku)? Hvala v njenem imenu za odgovor. murnik

28. jan 2010 23:07

Da v mleko in v hladilnik, za en teden pač ni panike. Ko pride nazaj, vzame gobico iz mleka, jo splakne pod vodo in da v sveže mleko. Nič bolj zapletenega ni treba.

rimljanka - zasebno mnenje

29. jan 2010 6:11

Tudi jaz imam eno vprasanje: zanimam me, zakaj(ce sploh) naj bi splakovali kefirjevo gobico? Zasledila sem da vecina vas gobico splakne," opere". Malo sem iskala po virih, pa nisem nasla neke prepricljive razlage...ce povzamem-prispevki, ki sem jih prebrala, se bolj nagibajo k temu, da se dobro opere le posodo, gobice pa ni potrebno. Z drugimi besedami, pranje naj bi prejkone celo osiromasilo kvasovke in bakterije v kefiranu in splakovovati bi bilo treba le, ce nam gobica pade na tla, recimo. Rimljanka, ali kaka druga, ki ima malo vec strokovnega znanja v tej smeri? Hvala. lp

29. jan 2010 10:39

Jaz jo ne splakujem,samo prestavim .... kohica

29. jan 2010 10:53

Ker ne delam kefirja vsak dan, gobico splaknem v vodi in tudi shranim v vodi in hladilniku. Tako se ohrani tudi mesec dni. Po moje je lahko tudi v mleku kak dan, a ne predolgo, ker lahko pogreni. Kadar pa delam zaporedoma, pa gobice ne splaknem, tudi posodo ni nujno vedno oprati (po občutku). Aki[pikapolonica]

30. jan 2010 14:58

Mene tudi zanima ali ima katera za oddat kefirjevo gobico, bi jo rabla. Sem jo imela že nekaj časa nazaj pa mi je šla falit. zvezdica969

31. jan 2010 14:29

Tudi jaz se priporočam za kefirjevo gobico (mlečno) ali pa vsaj kakšen namig, če se jo da kje kupiti. Hvala ! jasna