Katero pecivo je to?

10. jan 2006 9:39

Nekaj podobnega je zdaj spekla moja hči, prav ta vikend. Božansko, le še recept mi mora dati, pa ga bom poslala. Mogoče pa je to to. Recept izvira iz Srbije. ZIMA

10. jan 2006 14:40

Tudi jaz sem jedla nekaj podobno božanskega in mislim, da je to bela pita in res izvira iz Srbije ali pač od tam doli nekje. Žal nimam recepta

10. jan 2006 14:59

Recept za belo pito je v bazi. Pa ne eden, več jih je. Eden od njih (s sliko za lažjo primerjavo): http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4543 Lp, tjas Sporočilo je spremenil(a) tjas dne 10. jan 2006 15:01:22

10. jan 2006 17:32

Po mojem so to bele rezine. Jasna jasna47

10. jan 2006 18:49

Recept je:Testo 14 dag masla 7 dag sladkorja 4 rumenjaki 1 vanilij limonina lupina Vse skupaj zmiksaj in dodaj 21 dag moke in pol pecilnega praška. Namaz Vtrdi sneg štirih beljakov vmiksaj 20 dag sladkorja in primešaj 20 dag kokosove moke. Testo z mokro žlico namaži na pomaščen pekač daj na vrh kislo marmelado ali džem in nato še namaz. počasi peči. jasna47

10. jan 2006 19:34

Sem dobila recept, ampak, sem še enkrat prebrala, pa vidim, da mora biti čisto belo. Ta je sicer dober, ni pa to to. Kljub temu ga imate tule, mogoče bo pa kateri všeč. LEPENSKI VIR 1. testo: 6 beljakov 15 dkg sladkorja 20 dkg mletih orehov 2. testo: 6 beljakov 15 dkg sladkorja 20 dkg kokosove moke Nadev: 12 rumenjakov 15 dkg sladkorja 1 manjša skodelica za črno kavo mleka 10 dkg čokolade 25 dkg margarine rum sladka smetana Izdelava: 6 beljakov in 15 dkg sladkorja zmiksamo v sneg in dodamo orehe. Namazan pekač, posut z moko napolnimo s to maso in pečemo 10 minut na 150 stopinj. Medtem pripravimo 2. maso in sicer zmiksamo 6 beljakov z 15 dkg sladkorja v sneg in dodamo kokos. 2.maso damo na predpečeno 1.maso, vrnemo v pečico in pečemo pol ure na 150 stopinj. Malo ohladimo. Medtem pripravimo nadev: rumenjake, sladkor, mleko in 10 dkg čokolade skupaj kuhamo na malem ognju. Ko se ohladi, dodamo 25 dkg umešane margarine in rum po okusu. Nadev naložimo na ohlajeno testo, čezenj pa namažemo sladko stepeno smetano. ZIMA

10. jan 2006 19:37

jasna47 koliko časa približno se peče to pecivo in na koliko stopinj? Pekla ga bom za rojstni dan. Lp, marelica

11. jan 2006 16:21

Peče se od 30 do 35 minut na 180. stopinjah.Še predno se čisto ohladi, nareži na trikotnike. Jasna jasna47

11. jan 2006 19:53

Najlepša hvala, poročam, kako bodo uspele! marelica

16. jan 2006 18:09

Bela pita sigurno ni, ker v beli piti ni kokosa! gordana