Samovzhajajoča moka

Joe  

član od: 26.11.2003

sporočila: 6

tema odprta - 30. dec 2005 12:22 | ogledi: 7.435 | odgovori: 2

Pozdravljeni!

Zraven aparata za peko kruha Perfect sem dobil knjižico z navodili v kateri je tudi nekaj receptov.Pri nekaterih je med sestavinami tudi samovzhajajoča moka.Kaj naj bi to bilo,za tako moko še nisem slišal.Ali obstaja kakšna tema kjer se piše o receptih za peko v aparatu,pa ne za kruh ampak za kakšne sladice in podobno?

LP Jože

Jože

mufin  

član od: 19.11.2004

sporočila: 259

30. dec 2005 18:19

To je moka z že dodanim pecilnim praškom. Pri nas se je ne dobi, lahko pa si jo sam narediš tako, da beli moki primešaš pecilni prašek.

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

30. dec 2005 21:17

V Hoferju imajo tako imenovano samovzhajajočo mešanico različnih mok, ki pa je namenjena prav peki kruha. Jaz sem jo preizkusila. Kruh sicer pride dober, vendar mene motijo dodatki. Zato ostajam kar pri mojem receptu, da mešanico pripravim sama in ji pač dodam kvas. lp Julija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti