Sladkor

2. jun 2011 20:12

Pri nas uporabljamo nerafinirani trsni sladkor (ni tako temen kot npr. demerara) in se za vkuhavanje dobro obnese.

2. jun 2011 21:41

dobro ... barva me nikakor ne moti ... pa tudi okus rjavega sladkorja mi je ljubši ... še bomo tako kuhali marmelade ....

3. jun 2011 11:43

Ali je kdo že probal stevio. Meni se ne zdi nič sladka. Kupila sem tisto v tabletkah in tisto v tinkturi. Tabletk moraš dat cel kup, da je malo duha po sladkem, tinktura ima pa čuden okus. Glede na ceno pa mislim, da bom kar ostala pri sladkorju, rjavem, belem in fruktozi (seveda v zmernih količinah)

lp

alenka

3. jun 2011 11:53

Tema o stevii:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3769