Gobovi kaneloni

Elen  

član od: 5.9.2005

sporočila: 201

tema odprta - 28. nov 2005 7:56 | ogledi: 7.958 | odgovori: 4

Mi zna kdo pomagiati pri gobovih kanelonih? So iz palačink in gobovega nadeva-predvsem ta me zanima, po obliki so pa bolj podobni žepkom kot kanelonom, sve skupaj je zvito, spanirano in ocvtro....

Hvala in lep snežni pozdrav!

Elen

Temo je spremenil(a) Elen dne 28. nov 2005 07:58:26

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

28. nov 2005 8:08

Elen, spečeš palačinke, gobice prepražiš kot običajno (česen, petršiljček, smetana), potem pa vsako palačinko nadevaš z dvema ali tremi žlicami gob in nekaj sira, parmezana. Nadevaš samo na eno stran, palačinke spodvihaš in zviješ v rolce. Jaz jih ob robu "zalepim" z malo kisle smetane. To potem paniraš. Bolje, če narediš dvojno paniranje. Spečeš in to je to. Tako lahko nadevaš palačinke s čemerkoli... Lp, tjas Sporočilo je spremenil(a) tjas dne 28. nov 2005 08:10:22

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

28. nov 2005 8:17

Pri nas nadevamo z mletim mesom, bom pa poskusila tudi z govicami. Sliši se super. Lp, marelica

Elen  

član od: 5.9.2005

sporočila: 201

28. nov 2005 8:17

Ooooo, super! Hvala tjas! Samo ta fila me je zanimala. Nisem vedela ali je potrebna mogoče kakšna posebna fila, ali so ok kar popražene gobice s smetano. Še enkat hvala! lp Elen

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

28. nov 2005 8:21

Samo ne jih naredit preveč omakaste Elen! Omako magari raje prihrani, da jo poliješ čez kanelone, ko jih serviraš, nadevajp a predvsem z gobicami. Drugače ti bo ven teklo. tjas Sporočilo je spremenil(a) tjas dne 28. nov 2005 08:21:54

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti