Nasveti in triki

4. feb 2015 12:16

To je res, kadar so v očeh leče ob rezanju čebule ne jokam :)

4. feb 2015 14:21

Sploh se ne sekiram, če ob rezanju čebule  jočem. Glede na razne opise o njenih  zdravilnih lastnostih , si rečem, da je zdravilna tudi za oči . Če drugega ne, jih solze lepo umijejo .  Danes sem zrezala dobro kilo za golaž in ker sem jo prinesla z mrzlega podstrešja, solzic sploh ni bilo. 

5. feb 2015 23:04

V naši kuhinji že veliko let uporabljamo pleskarsko lopatico iz kroma, "en nobel špohtel". Z njo se lepo vzame pecivo iz pekača, deska za valjanje se lepo očisti moke in podobne reči.  Tudi v pomivalnem stroju se lepo pomije. Danes pa slišim, da je špohtel v kuhinji prepovedan. A zej nej pa s plastično lopatko glodam?  Ki se odbrusi in tako lepo upogljiva ni, kot krom? Nak, plastike s štrudljem pa že ne bomo jedli, mi bomo špohtelj preimenovali v "kuhinjsko kovinsko glodalko". Tega imena še nisem nikjer zasledila, in ne more biti prepovedano.

6. feb 2015 6:41

zakaj pa?

6. feb 2015 6:56

Mene tudi zanima, zakaj bi bil špohtel prepovedan. V dar sem dobila lopatko za torto (in druga peciva) v obliki kele - zidarske žlice http://www.jax.hr/images/product/20130208124502 - točno taka je - saj, morebiti je pa resnična kela in jo na veliko uporabljam in je zelo priročna.

lp

6. feb 2015 7:10

Ah, gotovo sprošča kaj hudo nevarnega.

6. feb 2015 8:09

Si predstavljam, da je prepovedan za tefonske ponve in pekače, ampak saj tam ti že zdrava pamet pove, da ni dobro preveč praskati. Za vse ostalo so pa izelki za domače mojstre v kuhinji nadvse uporabni. Da ne govorimo o laboratorijskem priboru tipa brizgalk, magnetnih mešal, lijev ločnikov, vodnih črpalk, mešal, ultrazvočnih kopeli, digestorijev, ultraturaksov, peščenih kopeli..... No, seveda, saj je veliko teh mojstrovin tudi prišlo v laboratorije iz kuhinj in veseli me, ko vidim, da počasi spet prihajajo nazaj.

6. feb 2015 8:11

O tem "špohtlu" je bilo govora na TV, mislim, da na POP, ko so govorili o napakah v gostinstvu. Da ne bi smel biti v gostinski kuhinji.

Je bilo pa lepo slišati, da imajo naši gostinci bolj čisto, kot marsikje zunaj naših meja. To o špohtlu je bil samo ekstrem, ki mi je padel v ušesa. Drugače ja pa kar prav, da gredo inšpektorji na teren in njihovi obiski tudi prispevajo, da se ne pozabi na nivo čistoče.  

6. feb 2015 8:13

Previdno s temi špohtli in kelami, da vas Vida ne vidi 

6. feb 2015 8:21

Vide ni več, odšla je drugam,......... (prosto po.............)