Pokvarjena jajca

tej@  

član od: 24.6.2005

sporočila: 33

tema odprta - 8. nov 2005 16:32 | ogledi: 6.817 | odgovori: 3

Kako se že naredi poizkus ,če so jajca še dobra ali ne?

tej@

barbra  

član od: 9.8.2002

sporočila: 355

8. nov 2005 16:34

Potopiš jih v kozarec vode in ne smejo plavati. Barb Barbra

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17820

8. nov 2005 21:37

Plavajo lahko, samo ne pod vrhom vode, ker s staranjem jajca iz njega skozi porozno lupino izhlapeva voda, v lupini se veča zračni balon in jajce plava bliže vrhu vode. Res pa je tudi, da ni nujne direktne povezave med starostjo jajca in težo, saj se jajca v hladilniku, če niso tam, kjer je njim namenjeno mesto, hitreje izsušujejo. Pa šemalo je odvisno, ali jih porabimo za peko, kuho ali npr. za majonezo. rimljanka

smrkolina  

član od: 19.9.2002

sporočila: 378

9. nov 2005 7:14

Jaz ga probam s tresenjem, če klokota (ropota) naj bi bil zanič. Vendar sem prevorhna ,da bi ga kar takoj vrgla stran in ga v takem primeru ubijem v posebno skodelico. Ker sem enkrat že dobila pokvarjena jajca (do takrat še vedela nisem, da se lahko pokvarijo, ker se pri nas doma niso nikoli. Smo vse prej pojedli:)), vem da to obupno smrdi. Sedaj se ravnam po tem receptu o preizkušanju jajc. Se pa tudi proba na svečo oz. vžigalico, samo ne vem kako to gre. Pozdrav. smrkolina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti