6. nov 2005 13:13
Tačas, ko razmišljam, kaj bi kuhala, že nekaj začenjam, kar tako na slepo, pa vedno nekaj rata. Lahko pa se zmenimo, da odslej še napišemo, koliko časa traja priprava kakšne jedi, čeprav to lahko naredimo samo tako, "od oka" - eni so hitrejši, drugi počasnejši, eni imamo močnejši ogenj, drugi blažjega, eni so bolj spretni od drugih... Ampak verjetno bi bilo mladim treba pomagat na način, da povemo, da je biftek hitreje prirpavljen od zrezka, da se krajše testenine hitreje skuhajo od na primer širokih rezancev, da je perutninski zrezek hitreje gotov od govejega in podobno. Ali pri pecivih - včeraj sem en dva tri naredila biskvit z jabolki in če receptu dodam še, da je priprava trajala manj kot pol ure,bo to dobrodošel napotek za tiste, ki nimajo predstave, koliko dela zahteva kakšna sladica. Sem na dobri poti?
Mamamia
mamamia