Peka piškotov za praznike

28. nov 2005 13:16

Tudi jaz piškote shranjujem v kovinskih škatlah. Če jih imam v eni večr vrst, posamezne prekrijem s plastjo folije. Sčasoma sem si namensko nakupila lepe okrogle in oglate škatle prav za ta novoletna peciva. Mamamia mamamia

28. nov 2005 13:36

Hvala za odgovore. Sem si kar mislila, da so kovinske boljše. Do sedaj sem jih shranjevala v plastičnih, pa v steklenih, pa v zmrzovalniku, pa tudi v kartonskih - mogoče se je karton še najbolje izkazal. Bom poskusila še v kovinskih. Mogoče bom že danes v Šparu. Lp oliva

30. nov 2005 20:31

Če koga zanima...V knjižnici sem "našla" zelo dobro knjigo - ČUDOVITO BOŽIČNO PECIVO (Ursula Stiller) Lp stana

30. nov 2005 21:16

Halo punce! Ne spomnim se, katera je zadnjič spraševala (mislim, da je bila majamaja) ali v cimetovih zvezdicah lahko namesto mandljev uporabiš orehe. No, moram povedati, da sem preizkusila in da lahko! Sicer nisem delala cimetovih zvezdic ampak orehove rogljičke, ampak princip je isti: beljake s sladkorjem trdno stepeš in dodaš mlete orehe. Zadevo potem sicer na rahlem ognju kuhaš do polovice prvotne mase, ampak potem lahko iz tega testa oblikuješ kar hočeš, tudi cimetove zvezdice. Potem sem po nasvetu mamamie samo sušila na sobni temperaturi in ne pekla, in moram povedati, da so rogljički božanski - vsi hvalijo! Tista, ki je spraševala - lahko pošljem recept. Lp, Anja

30. nov 2005 21:35

anja27 je napisal/a:

Halo punce! Ne spomnim se, katera je zadnjič spraševala (mislim, da je bila majamaja) ali v cimetovih zvezdicah lahko namesto mandljev uporabiš orehe. No, moram povedati, da sem preizkusila in da lahko! Sicer nisem delala cimetovih zvezdic ampak orehove rogljičke, ampak princip je isti: beljake s sladkorjem trdno stepeš in dodaš mlete orehe. Zadevo potem sicer na rahlem ognju kuhaš do polovice prvotne mase, ampak potem lahko iz tega testa oblikuješ kar hočeš, tudi cimetove zvezdice. Potem sem po nasvetu mamamie samo sušila na sobni temperaturi in ne pekla, in moram povedati, da so rogljički božanski - vsi hvalijo! Tista, ki je spraševala - lahko pošljem recept. Lp, Anja

najbolj da pošlješ recept v bazo,da se lahko prilepi slikica Vesna Leben

1. dec 2005 8:29

Anja27 hvala da si stestirala, no saj bom sedaj lahko tudi jaz, imam končno priklopljeno pečico in danes že čaka prva runda piškotkov- začinjeni piškotki tukaj iz kulinarike...drugače pa bom naredila dve varianti cimetovih zvezdic, ene z orehi, ene pa brez oreskov - recept ki mi ga je na moj post ena poslala (sorry se res ne spomnim vseh nickov) Se pa tako kot je že napisala ligojna priporočam za recept! ld, maja

1. dec 2005 12:55

A ve katera, kako se imenujejo tisti piškoti, ki so v bistvu ploščice, verjetno iz orehove mase, prelite z beljakovim ledom. Verjetno se ne pečejo ali pa le sušijo. So ploščice 1 cm X 4 cm. Atina

1. dec 2005 13:00

anja27 se priporočam za recept, tudi moja pečica štrajka... Veri

1. dec 2005 16:10

Dekleta, včeraj zvečer sem poslala recept v bazo pod imenom Orehovi rogljički brez pečenja. Ne vem koliko je čakalnega roka na objavo - upam, da bo hitro. Želim vam obilo prelepe dišeče peke oziroma sušenja, LP Anja

1. dec 2005 17:11

a ve katera kateri medenjaki so dobri, tukaj je res ogromno receptov in nevem zakaterega naj se odločm! rada bi rahle medenjake, saj ko jih delam bi pridejo trdi in zbiti jaz pa bi rada rahle in krhe. pa seveda okusne! kaj pa kako črno belo pecivo? vsi ga radi pečejo ali je tudi okusno? lp m-a-j-a m-a-j-a