Zdravo!
No, medtem, ko ste ve klepetale in se "basale" , sem jaz komaj k sebi prihajala od petkove pogostitve in pripravljala nedeljsko. Z vašo pomočjo sem pripravila naslednje ( mogoče bo kateri prišla ideja prav)
petek - bavarska solata, topla endivja z puranjimi jetri, lignji v solati (Zalina različica), kaneloni z blitvo in skuto, kamounreya govedina (mamamia posredovala recept), riževe kroglice. Ko je mož videl jedilnik, je komentiral: Saj tukaj sploh ni nič za jest.. No za klasike in otroke sem pripravila še pohane zrezke in ponfri. Za posladek je mož v Family frostu "spekel" torto, kostanj in super mošt...
nedelja je bila bolj klasična - bučna in goveja juha, otoška pečenka, pečena raca, pohani puranji zrezki, pohano faširano, tenstan krompir, mlinci, ohrovtova solata, rdeča pesa, bavarska solata, frišen kruh in za posladek kremšnite in sahar torta, veliko kostanja in mošta..
Gosti so bili zelo zadovoljni, jaz pa še bolj, da je vse uspelo. Še enkrat hvala, saj sem recepte in nasvete našla karvno na Kulinariki. naslednjič pa na srečanje sigurno pridem..
Tina
