16. nov 2010 17:17
Aja, fižolova župca, tebe sem zgrešila :) Jaz tudi ne jem mesa, jem pa ribe, jajca ter mleko in mlečne izdelke in tako nimam težav pri sestavi beljakovinskih jedilnikov. Kaj od tega ješ ti? Ker vidim, da omenjaš jajca in mleko, se bom omejila na nekaj predlogov brez rib. z jajci: omleta (s sirom/zelenjavo/gobami); narastek iz cvetače/brokolija/različne zelenjave; solata z jajci in drugimi dodatki kot samostojen obrok; sataraš; paprika, polnjena z jajci in sirom/skuto; cvetača ali druga zelenjava, prelita z jajcem in smetano; jurčki/lisičke z jajci s sirom/skuto: olimski sir na žaru; gratinirana zelenjava s sirom; pečena paprika s feto/skuto, mozzarela z granatnim jabolkom; koromač z gorgonzolo; brstični ohrovt z ementalcem; šampinjoni z gorgonzolo; caprese; polnjeni jajčevci/bučke/kolerabice; polnjen paradižnik s skuto s tofujem: popečen tofu z zelenjavo z žara, tofu v omaki z gobami /korenčkom za začetek toliko na hitro ... motovilčica