14. okt 2005 8:52
H&M je napisal/a: |
Mohka, hvala za odgovor.. Na primorsko zaenkrat nimam namena it.. Zato me zanima npr. v trgovini kupljeno olivno olje.. Katero bi mi priporocali? Saj vem, da to nima taksnega okusa kot tisto iz primorske.. Ampak primorska je predalec.. Trgovina je zaenkrat blize.
Prosim za predloge katero (znamka) olivno olje kupiti v trgovini.
Hvala za odgovore..
LP,
Heike |
Heike, v trgovini ti olivnega olja ne priporočam kupovati. Jaz ga kupujem na slovenskem
primorju, imam poznanega človeka, za katerega vem, da ima res odlično domače hladno stiskano
olivno olje in ga tudi vsako leto testira. Letos mu ga je res že zmanjkalo, vendar pa novembra, ko bo nov in ko bom šla ponj, ti ga lahko priskrbim če želiš.
S segrevanjem olj je točno tako, kot je zapisal Miroslav. Jaz olivno olje uporabljam prav za vse, razen
za cvrenje, ker je predrago. Sicer pa je olivno olje res karcenogeno, če se ga pregreje. To je v primeru, ko se iz njega pokadi. Takšno olje, pa naj bo olivno ali kakšno drugo NI VEČ ZA UPORABO.
POTREBNO GA JE ZAVREČI, PA ČE JE ŠE TAKO DRAGO.
Sicer pa je olivno olje najboljši zaradi najvišje vsebnosti obega 3 maščobnih kislin med olji.
LP
Irena