Čokoladni keksi

Pred kratkim sem jedla čokoladne kekse. Narejeni so bili iz dveh plasti -temnih, (zelo rahlih), vmes pa so bili polnjeni s čokolado. Meni so bili ti keksi božanski.

Prosim za pomoč.

Migla

11. okt 2005 8:21

Če imaš doma Srečno kuhinjo od Jamiea, si poglej, drugače pa ti jaz napišem recept. Je pa precej preprost. Narediš krhko testo za piškote, ki mu dodaš kakav, razvaljaš slabo polovico testa, vzameš kozarec (ali modelček za izrezovanje piškotov) in izrežeš piškote. Polagaš jih na peki papir, na vsak krogec daš košček čokolade in razvaljaš še preostanek testa. Iz tega izrežeš malo večje krogce, pokriješ, zalepiš ob strani in daš pečt. Ko so vroči je čokolada tekoča. potem pa se strdi. Sporoči. če potrebiješ bolj natančen recept. lp ===

11. okt 2005 8:53

Prosim, če lahko napišeš recept za krhko testo za piškote, oz. najbolje, če napišeš kar vse, od a do ž, da bomo vse razumele in ne bo polomije. Hvala! Galja

11. okt 2005 9:16

Bom, ko pridem domov oziroma jutri. ===

11. okt 2005 10:05

Se priporočam za recept. Migla

11. okt 2005 12:58

jaz tudi....mmmmm zbiram ideje za novoletne piškotke... ANJA

11. okt 2005 14:29

Jaz bi tudi to imela. Mamamia mamamia

11. okt 2005 14:34

jaz bi tudi prosila za ta recept. Hvala in lp, Maja

11. okt 2005 14:38

Ojla, d.! Še jaz Sliši se tako zeeeelo čokoooooohooooliiično. Lep pozdravček & dober tek! Harmonija

11. okt 2005 17:04

Čokoladni keksi, polnjeni z mehko čokolado (by Jamie) 140 g masla 140 g sladkorja 2 rumenjaka 250 g bele moke 1/4 vrečke pecilnega praška 30 g kakava v prahu iz teh sestavin zamesimo testo in damo za nekaj časa v hladilnik. na rahlo pomokani površini na tank razvaljamo približno tretjino testa in izrežemo krogce. razporedimo jih po papirju za peko in na sredo vsakega položimo košček čokolade. potem razvaljamo še preostanek testa in izrežemo isto število koščkov z malo večjim modelčkom. položimo jih na čokolado in narahlo stisenmo na vseh straneh keksa. v segreti pečici pečemo 10 minut in jemo še tople ali hladne. dober tek ===

12. okt 2005 8:11

d, hvala za recept, čez vikend probamo! Galja