Orientalska večerja

Prepričan sem, da veliko vaših bralk pleše trebušne plese - tako malo za rekreacijo. Vem pa tudi, da nekatere doma za moža pripravijo kakšno presenečenje - recimo za rojstni dan in takrat tudi zanj in morda za zbrano družbo tudi zaplešejo. Mogoče pa bi bilo zanimivo, da zanj (ali pa tudi za ostale goste) pripravijo tudi orientaksko večerjo.

Evo ideja je padla - pripravite predloge za ORIENTALASKO VEČERJO

Predloge lahko objavite tukaj ali pa na 2' href="http://www.ple.si" target="_blank">www.ple.si kjer domuje nov forum Belly Dance Slovenija

hvala za vse predloge, recepte, ...

MARKO

7. okt 2005 10:53

Jah, plešem že, samo še nisem tako dobra, da bi si upala nastopat pred katerokoli družbo... no, fantu bi bilo verjetno vseeno všeč, ampak bi ga rada presenetila, ko bom res nekaj znala... Z večerjo pa ne bo problem, to smo že prakticirali;) Fajn ideje so v knjigi Indijska kuhinja (zbirka 50 idej), kjer so že celi jedilniki in je res fino, ko narediš cel meni... Mogoče pa za novo leto dobi kako tako presenečenje... forum bo verjetno v pomoč, ker so učiteljice res različne, ene znajo pelsat, ene učit, ene so pa zabavne, žal se te zadeve redko prekrivajo (samo pri eni, ki je žal nehala učit:()... Veri

7. okt 2005 11:02

Veri, imaš morda v mislih Žano?

7. okt 2005 11:05

Link na podobno temo. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3761 ===

7. okt 2005 11:08

Prilagam tudi privat sporočilo mamamie, ki mi je bila takrat v pomoč. Upam, da je OK. Evo mene z arabskimi jedmi. ravno študiram knjigo, ki so mi jo prijatelji prinesli iz Jordanije, v spomin na večerje z drugim predznakom (Kubanska, myanmarska, tajska, indijska). Seveda z opombo, da so jo prinesli zato, da iz nje nekaj tudi naredim. Nekaj sem napaberkovala tudi iz drugih virov, ne le iz te knjige, sem pa upoštevala, da je večina tvojih gostov vegetarijancev. Tuna v solati Potrebuješ: 100 g tunine v olju dva paradižnika eno zeleno papriko eno rdečo papriko srednje veliko kumaro veliko čebulo dve trdo kuhani jajci olivno olje, kis kapre, črne olive limona ščepec mete Vso zelenjavo očistiš in narežeš na kocke, paradižniku očistiš semenje. Meto nekoliko pomaneš med prsti in jo premešaš z oljem in kisom ter soljo. Tunino premešaš z narezano zelenjavo, naložiš na krožnik in okrasiš z jajci, narezanimi na kolobarje, ter kaprami, olivami in limono, narezano na kolobarje. Vse pokapaš z marinado iz olja, kisa in mete. Dobro jo ohladiš in postrežeš. Dukkah 200 g sezamovih semen, 100 g koriandra v zrnu, 50 g kumine in 50 g lešnikov pustiš v pečici, ogreti na 140 stopinj Celzija, okoli ene ure. Potem jih sesekljaj na drobno, a ne v prah, in premešaj s soljo in poprom. V skodelico daj nekaj žlic olivnega olja in v to pomakaš kruh (če se ti ne da pripravit njihovega Khubz, uporabiš pač običajni kruh, ravno tako tekne), potem pa naoljen kruh namočiš še v zdrobljeno mešanico semen. Odlična je tudi mešanice divjega timijana, zdrobljnega seveda, in sezamovih semen ter malo mlete kumine. To je primeren uvod v nadaljevanje, gostje pač nekaj počno, preden pride glavna jed na mizo. Jajčevci v solati Potrebuješ: kilogram jajčevcev, 25 dag paradižnika, mleto rdečo papriko, tri stzroke česna, eno limono, po želji en rdeč feeron, črne olive za okras, olivno olje Jajčevcem odreži peclje in jih peci na 160 stopinjah 45 minut. Ko se ohladijo jih olupi in nareži na koščke, velike za grižljaj. Praži jih na štirih žlicah olivnega olja in dodaj na kocke zrezan paradižnik, sol, mleto papriko, česen in morda feferon. Po malem duši okoli pol ure, potem poškropi s sokom pol limone. Zelenjavo streseš na krožnik in okrasiš s črnimi olivami in rezinami limone. Jed lahko postrežeš toplo ali hladno. Mečarica z zelenjavo (ali kaka druga riba, če ni mečarice) Potrebuješ: 800 g ribe oziroma toliko kosov, kot je oseb kumina, feferon za prilogo: 1 kg krompirja štiri jajca 4 paradižnike dve manjši papriki olje za dušenje Kose ribe potreseš s soljo in poprom ter kumino, če imate radi pikantno lahko tudi s koščki feferona in pustiš, da se prepojijo. Krompir narežeš na tanke kolobarje, ocvreš v olju, ga odcediš, malo posoliš in pustiš na toplem. Papriko in paradižnik narežeš na kocke in dušiš na olju, potem tudi to pustiš na toplem. Jajca stepeš in spečeš kot omleto, te potem poševno narežeš na rezance. Na isti maščobi spečeš ribo, potem pa to naližiš na sredo krožnika, okoli na naložiš krompir, zelenjavo in narezano jajčno omleto.

7. okt 2005 11:23

Veri, a hodiš na tečaj orientalskih plesov??? Kam pa, če smem vprašat. S prijateljico izbirava in iščeva, pa kot začetnice nimava pojma, kam iti in katera je dobra... kak nasvet prosim! Lp, Tjas tjas

7. okt 2005 11:52

D., super, da si to objavila. Ravno sem hotela malo pobrskat po svojem rokovniku, kaj sem že pripravljala s tistih koncev sveta... Super jed je tudi piščanec na rižu z rozinami, za sladico pa morda kokos torta z jogurtom. Aja, če pa se komu ne da nič pripravljat, je super prigizek tak: e enakem razmerju zmešamo posušem, zdrobljem majaron in prepražena sezamova semena, dodamo sol in poper. V to namakamo koščke kruha, ki smo jih prej namočili v olivno olje. Mamamia mamamia

7. okt 2005 16:15

mimika je napisal/a:

Veri, imaš morda v mislih Žano?

ja, tudi njo; sicer pa še našo najboljšo orientalsko plesalo, priznano tudi v tujini - Jasno in pa Amelo - žal sta zadnji dve obe iz Primorske in ne učita več, Žana je sicer iz Lj, ampak je ravno, ko sem jaz začela, nehala - grrr! Imam problem, da sem bila najprej pri najboljših in zdaj mi je vse ostalo slabše in me ne pritegne toliko... Sicer ti lahko povem o teh, pri kareih sem bila, pri nobeni sicer dolgo - iz različnih vzrokov: nekatere so nehale učit, pri nekaterih je mene minilo: jasna: ona je definitivno najboljša, ni pa najbolj zabavna. Pri njej ni povdarka na koreografiji in na sploh ima ČISTO drugačen pristop kot vse ostale. Se je pa učila teh plesov tudi v njihovi domovini, saj je živela nekaj časa v afriki in moram priznat, da se to vidi... pri njej sem bila samo na eni dvodnevni delavnici, zdi se ti da nič ne delaš, hkrati pa ugotoviš, da si čisto lesen, potem pa se naslednji dan zbudiš z ogromnim musklfibrom v pasu, riti... Je zeloooo mirna, taka mami, prijazna, ampak ne pretirano, skoz popravlja, kaj dela kdo narobe... Če bo imela še kako delavnico teh plesov, bom šla, če bom le mela dovolj denarja. Zelo lepo pleše, zelio kontrolirano in extremno elegantno! Amela (plesni studio Interes): meni na kožo napisana, žal je učila samo eno leto, tudi doma iz primorske, kjer še uči neko skupino, v kateri so v gl. upokojenke in pravi, da so fenomenalne! Pri njej so glavne koreografije, v gl. na bolj živo glasbo in vse skup je bolj živahno, žur:) Szuper je učila, tako veselo, samo rok ni znala razložit. Je tak ful pozitiven človek, vesela, mala živahna punčka! če jo kje najdem, bom šla definitivno spet k njej! Njen ples je bolj živahen, malo ciganski, tak bolj igriv, strasten, ne tako eleganten, bolj ... Žana (plesni studio Interes): njo smo meli samo 1x, ko je nadomeščala Amalo, ampak je naredila vtis! Baje je bila vadba pri njej najbolj naporna (kar je meni zelo všeč) in znala nas je nekak motivirat, pa pokazat, kako kaj narediš, tudi roke:) Se vidi, da ima kilometrino in seveda tudi lepo pleše! Ona pleše tudi bolj podobno kot jasna, se vidi, da imajo starejše učiteljice več tiste gracioznosti in pretanjenosti, mlajša Amela pa več ognja. Alja: sama svoj gospod, ni prek kakega drugega plesnega studia, kar je po eni strani dobro, po drugi slabo... Zelo nežno dekle, zelo dobro pleše, ampak je pa precej zaprta, na njenih vajah se nihče ne smeji, zafrkava, heca, debatira,... vse vzdušje je bilo meni kar malo moreče, zato sem lani predno sem šla na Irsko nehala in ne vem, ali bom letos šla nazaj ali ne... Problem pri njej - špoleg tega, da dolgo rabi, da se odpre - je predvsem to, da ponavdi tako pade v svoj ples, da pozabi gledat okoli in opominjat na napake svoje učenke... to se vidi tudi pri njih: punce, ki pri njej plešejo že 2-3 leta, še vedno ne znajo ne vem kaj... Ampak ona pa pleše lepo in predvsem zelo nežno, česar jaz ne znam, zato bom mogoče vseeno šla nazaj... Ne vem... Malo mi je dolgčas ves čas ponavljat ene in iste stvari, rajši imam koreografije in kako živahnejšo glasbo, hkrati pa vem,d a mi ravno ta del ne gre... Sara (preko Šova): bila sem samo na tej brezplačni predstavitvi, ne na nobene pravi uri, ampak lahko povem, da pleše definitivno slabše kot katerakoli od ostalih. Sicer je čisto prijazna, ampak je ne bi izbrala, saj za ta denar dobiš tudi boljše. Koliko opominja na napake ne vem, ker nas je bilo na tej predstavitvi preveč, da bi lahko delala z vsako posebej. Nursel: samo to ne! Zoprna baba, ki vedno išče nekaj, zaradi česar se usaja - vsaj jaz sem dobila tak vtis. Privihrala je in nazjala punce iz Interesa samo zato, ker so v Delu na strani, kjer vabijo na prireditve, dali njeno sliko zraven vabila na brezplačno predstavitev nove skupine, ki jo je takrat vodila Amela. Ne vem, kakšno reklamo je mislila, da si bo naredila s tem, da se je tako obnašala... lahko bi normalno lepo povedala, da je to ona na sliki, da ima svoj tečaj in lahko pridemo tudi tja, ne pa da se dere... Pa tudi plesat ne zna - in po besedah moje sestre tudi učit ne - kar je malo povezano:) Maja? (Interes): sem bila samo 1x in v bistvu bolj gledala, ker sem imela takrat še zlomljeno stegnjenico, ki nekih hudih gibov z boki ni dovoljevala:) bolj statično, ampak zelo nežno. Pri Interesu lahko malo vprašate, kakšna je katera učiteljica, da izberete pravo, sicer pa lahko kupiš kupončke in greš 1x k tej, drugič k drugi, dokler se ne odločiš - to bom verjetno jaz naredila... V drugih plesnih šolah (Urška, Jenko,...) na orientalskih plesih še nisem bila (navadno je vsaka od teh šol specializirana za nekaj (Urška - LA&standardni, Kazina - show dance, m-klub - R&R), katera ima dobre orientalske pa ne vem. če imata priliko, pojdita pogledat kdaj jasno, samo da vidita, kaj je dober ples, potem bosta lažje našli nekaj, kar je dobro. Ker je razlika, ali naredi gib do konca ali ne, ali so roke res prstek po prstek ali ne čisto, ali je dovolj gibčna,... Pa seveda razlika, kako uči... Na Difu je včasih imela še neka Mirjam, pri njej še nisem bila, če katera ve, kako je se priporočam za info! Zdaj iščem kako, ki me bo potegnila... Tako se mi zdi: v dveh dneh pri jasni sem se naučila ravno toliko kot v enem letu pri Alji, pri Ameli pa nekaj vmes. pri tistih, ki same ne plešejo tako zelo dobro je pa problem, ker telo posnema... It"s your choise;) Upam, da sem kaj pomagala... Veri

7. okt 2005 16:41

Aja, še to. sem ravnokar pogledala: tudi maja ne uči več pri interesu. teh, ki so zdaj, ne poznam, ne vem, kakšne so...Lani sem bila pri eni, ki je imel na Zavudu Levec, pa mi ni bila preveč všeč, ni imela tiste ženskosti, pa kontrole giba. Sara je prek šova in pri Interesu, ampak za moje pojme ne pleše tako dobro, približno tako kot ta, ki je učila na Levcu, pa se ne spomnim več imena... To so vse mlajše punce. Moj nasvet: če najdeš kako starejšo, ki pa ni nursel:), pojdi pogledat:) jaz grem verjetno pogledat še k mirjam Mihelčič, potem bom pa kmalu izčrpala. problem zdaj je to, da je popularno in je povpraševanje po učiteljicah veliko in potem kriteriji padejo... Ko je to mene prvič zanimalo, so to učile le tiste, ki jim je to res pol življenja in se to potem vidi v plesu... Veri

7. okt 2005 23:35

Mamamia, mamamia, kakšne jedi omenjaš! Čeprav sem sita (sem si malo prej privoščila malo čebeljega pika, ki sme ga danes spekla), se mi je nabrala slina v ustih! Piščanec na rižu z rozinami in kokosova torta z jogurtom...mmmm....bi se dalo...khm...dobit recept?! :) Saj vem, da sem že malo tečna, toda očitno se res spoznaš na zadevo in zato te kar "cukam za rokav" :) Smem vprašat kje dobiš recepte za vse te dobrote (predvsem arabske), ki jih omenjaš? Na potovanjih, v kakšnih tujih kuharskih knjigah, pri prijateljih v tujini? ti kar malo zavidam... :))) Zala

8. okt 2005 8:15

veri, eno leto sem hodila k Žani; v to skupino je hodila tudi Amela (kot učenka). Žana je bila dobra, žal pa je nehala. POtem sem eno leto hodila k Vesni (studio Interes), ki je tudi dobra. Ne tako nežna kot Žana, vendar zelo ženstvena, ampak dobro uči. Vmes jo je kdaj nadomeščala Lea, ki pa je katastrofa. Pravi antitipi trebušne plesalke. Po videzu in obnašanju. Njej ples še ni zlezel pod kožo, ampak je še spotoma razmišljala, kako je treba. Pa roke, ki so pika na i, so bile čisto adijo. lansko zimo nisem hodila, ker nekako nisem našla prave učiteljice. Sporočite, če se je kakšna nova in dobra pojavila.