Vegetarijanska kosila

11. apr 2006 0:11

pesnica, a bi mi povedala kako narediš cvetačni narastek (v bazi ga nisem našla)? si predstavljam, da je nekaj preprostega ampak bi rada točen recept. hvala, lp teya84

12. apr 2006 11:35

včeraj sendvič z domačo čabato, paradižnikom, avokadom in rocfort sirom in grisek s čokolado;) Veri

12. apr 2006 12:14

Danes: stročji fižol, popečen in tofu. Za sladico nimma ideje, mogoče bomo šli ven, na tortico...

12. apr 2006 14:36

Pesnica, mene pa zanima kaj daš v ješpren namesto mesa. Stankaa

12. apr 2006 16:01

V ješpren namesto mesa pa res ni potrebno nič dat. Jaz naredim tudi golaž brez mesa in to iz leče. Danes smo si privoščili le različne solate in domač ržen kruh. lp Vesna

12. apr 2006 21:51

Živio, punce. Cvetačni narastek naredim čisto simpl. (Jaz itak naredim vse simpl, ker nisem kakšna strašna kuharica, pa tudi časa imam bolj malo). Skuham na cvetke razdeljeno cvetačo in jo naložim v jensko posodo. Stepem 2-3 jajca, dodam malo kisle smetane in sesekljan drobnjak,polijem po cvetači in dam zapečt v pečico. Včasih potresem po vrhu še malo sira ali pa tudi ne. Ješprenj skuham kot prilogo, ne kot enolončnico (no, kakor kdaj). Enostavno ga dam kuhat v vročo vodo, dodam zelenjavno kocko in malo narezane zelenjave: por, korenček, čebula, ohrovt, kar se mi valja po hladilniku. Vode ne dam preveč, po potrebi jo raje sproti še malo prilijem, da je zadeva gosta. Po vrhu pride še sesekjan peteršilj. Pri ješprenju mi je še posebej všeč to, da ima nizek glikemični indeks. Meni je všeč zraven sojinih ali zelenjavnih polpetov, če pa jeste meso pa tudi zraven kakšnega zrezka. Pesnica

15. apr 2006 22:37

Zelenjavna juha po kitajsko-verino;), potem pa pečen mlad krompirček in pečena riba, pa zelena solata za zraven. Za posladek so bile jagode v čokoladi, zdaj pa gledam še za kako torto:) Veri

16. apr 2006 17:10

reca se priporočam za recept za golaž iz leče hvala maja

16. apr 2006 21:05

Nasekljaš veliko čebule kot za golaž, jo oveneš in nanj streseš oprano zeleno lečo. Premešaš, dodaš začimbe, soliš in zaliješ z vodo. Kuhaš do mehkega. Zraven postrežeš kruhove cmoke. lp Vesna

25. apr 2006 12:39

Sob.:Testenine s pestom, kitajsko zelje s korenjem v solati, paradižnik z mozarello v solati. Ned.: Jemo zunaj, mož nadevana telečja prsa, jaz zelenjavni krožnik, ki so bili eni pogreti ostanki uvele zelenjave. Prav žalostno... Plus solate. Sladica: jabolčni in sirov zavitek, orehova rezina, vse odlično! Pon.: Dušeno kislo zelje in matevž, za moža še krvavica. Jabolčna čežana. Tor.: Testenine z rukolo, črnimi olivami v pradižnikovi omaki, rdeča pesa v solati. Sladice je spekla od sestrinega fanta mami! Vedno noro dobre!!! Za jutri še nimam ideje... Sporočilo je spremenil(a) lidka dne 25. apr 2006 14:26:14