Vegetarijanska kosila

1. mar 2006 11:16

včeraj pesini ravioli s špinačnim nadevom (domači - moji, ampak iz zmrzovalnika, ker se je mudilo delat kostum;) Veri

1. mar 2006 12:56

palačinke z gobami, fižolova juha, zelena solata spaetzli (menda so to po slovensko vodni vlivanci) z blitvo, zeljna solata dušena zelenjava (bučke, gobe, korenček) s smetano, ostanek vlivancev od prejšnjega dne, mešana solata zelenjavna enolončnica s piro, krof žepki iz jajčevcev z gobami, zelena solata z jajcem in redkvicami maja

2. mar 2006 9:10

Zivjo, Maja! Radovedna sem, kakšni so žepki iz jajčevcev oz. kako se pripravijo?? ...v naprej hvala! Vceraj: repina jota. lep zimski dan! bela

2. mar 2006 10:58

Fižolova juha in žlikrofi z ementalcem. lp Vesna

2. mar 2006 23:17

bela, za žepke iz jajčevcev jajčevce narežeš na tanke rezine in jih opečeš na obeh straneh. Medtem na malo olja popražiš čebulo, na njej pa na listke narezane gobe (jaz dam zmrznjene šampinjone). Soliš, popraš, potreseš s provansalskimi zelišči in premešaš. Gobe naložiš na pol rezine, drugo polovico prepogneš čez, tako da izgleda kot žepek (ni pa treba zapirat z zobotrebci ali kaj podobnega). Žepke naložiš v z oljem pomazan pekač ali posodo iz jenskega stekla in preliješ s prelivom, ki ga narediš iz na kocke narezanega in na hitro podušenega paradižnika, razžvrkljanih jajc in kisle smetane, pa seveda soli in popra. V pečici pečeš cca. 15 minut pri 250 stopinjah. ta recept sem pobrala na tečaju pri mojstru Goljatu. maja

3. mar 2006 8:23

Tokrat sem bila tudi jaz za spremembo vege Včeraj torej dušena kisla repa in pire krompir. Joooj, kako je pasalo! Malo domače kuhe. tjas

3. mar 2006 8:35

Hvala, Maja, bo treba poskusit! Včeraj: paradižnikova juha, ajdova kaša z mariniranim tofujem in kalčki. lep dan bela

3. mar 2006 9:07

Danes sataraš, jutri pa mesni burek. Vaši recepti so res hudi; odkar se mi je zadnjič "posrečil", je odgovor na vprašanje, kaj bomo jedli, vedno burek Pa jim pri tako pestri izbiri receptov ne nasedem. Enkrat na teden, sem rekla. Pozdravček! Vrana

3. mar 2006 9:37

Danes bomo jedli mehiško hrano. Snoči sem naredila tortilje, danes pa bodo na vrsti vse zelenjavne priloge. Njami. lp Vesna

4. mar 2006 17:40

nachos in kar nekaj omak. lp Vesna