Vegetarijanska kosila

25. avg 2011 11:37

včeraj fuži z domačim pestom, solata iz paradižnika in paprike

danes bučke na žaru in ajvar ter spet velika skleda mešane poletne solate (paradižnik, kumare, paprika, bazilika)

30. avg 2011 12:41

Včeraj: cvetačna kremna juha, pa zelenjavni zrezki (ovseni kosmiči, por, korenček, bučka, jajčka, sol, poper, pražena čebula, česen) - fantastično

30. avg 2011 12:44

zelenjavna juha iz zelja,pora,korenja,  paradižnikova solata s mladim sirom, zavitek iz hrušk in skute

8. sep 2011 15:36

včeraj. krompirjevi njoki zv drobtinah,zelena solata

danes: zavitek iz polnozrnate moke z veliko popražene zelenjave(bučke,malancane,feferoni),malo kisle smetane in naribanega sira,zapečeno v pečici. Zraven paradižnikova solata

8. sep 2011 16:51

1. pečeno zelje in korenje z mariniranim tofujem (recept je že oddan), paradižnikova solata

2. narastek iz kvinoje in ovsenih kosmičev (plus beljaki, korenček, po vrhu pa paradižnik), koprivna omaka (kot špinača), paradižnikova solata, zelena solata

21. sep 2011 10:01

nekaj jedilnikov iz zadnjih dni (kar se spomnim )

pečene polnjene paprike z jajci in sirom, endivija s paradižnikom

korenčkova juha, skleda francoske solate

polnjeni jačevci po grško (s paradižnikom, papriko, olivami, mediteranskimi zelišči, za dragega še s feta sirom, zame brez), zelena solata

včeraj gratinirana cvetača in paradižnikova solata z baziliko

danes bobiči (vege varianta - brez pršutove kosti in malo oljčnega olja namesto pancete)

23. sep 2011 13:38

Včeraj so bili mišljeni ohrovtovi kaneloni z ajdovo kašo in gobami pa se je zadeva sfižila in je potem nastal ohrovtov narastek z ajdovo kašo in šampinjoni (polit z legirjem iz jajc in kisle smetane, na vrh pa malo parmezana)

27. sep 2011 18:30

tinca: super, da ste se tako znašli :)

Pri nas danes že čisto jesenski jedilnik: bučna juha, pečene rezine buče (poskus, kakšne so , ker je bila ravno pečica prižgana,), polnjeni šampinjoni, endivija z bučnim oljem in jabolčnim kisom

27. sep 2011 18:59

Instant polnozrnati kuskus z omako iz sojine smetane za kuhanje in rukole. Paradižnikova solata s čebulo.

5. okt 2011 13:14

Tudi jaz sem za seveda.....

Tortica vem kako težko je spraviti skupaj jedilnik  in ko si enkrat postavljen pred dejstvo je sprva res grozljivo vendar  nekako potem nekaj ješ. Jst osebno naj nebi jedla nobenih živalskih beljakovin ker jih telo ne prebavlja kot bi moglo in posledično imam težave z zdravjem ki pa se stopnjujejo do te mere da pač res bolečine ratajo nevzdržne in potem sem res dolgo na ''brez živalskobeljakovinski dijeti'' in ko pozabim kako boli se pregrešim in seveda ''grešim'' in spet in spet...imam preveč rada meso. S tem da moj sin pa je alergik na ''vse''  (so mu odpovedovali že organi....trebušna slinovka, ledvica...) in astmatik in na dobri poti za sladkornega bolnika, tko da pravo veselje :( bilo je le nekaj živil ki jih je jedel in ne zbruhal ali pa da ni imel prebavnih težav, še vitamini in vsi prehranski dodatki niso smeli vsebovat določenih stvari. Prav tako zdravila.

Kuhala sem tudi 3 različna kosila in bi kmalu rabla 3 štedilnike. Seveda pa za 10 let starega otroka to res ni noben špas saj ni jedel nikjer nič razen doma ali pa je imel od doma pripravljeno malico včasih tudi kosilo. Ker današnja medicina je takšna kot je sem se vsaj za sina odločila poskusit z alternativo.... peljala sem ga na bioresonanco in sedaj teče že 11 mesecev in otrok je vse in mu nič ni čez 6 mesecev imava v bolnišnici kontrolo in bomo vidli kaj pokažejo izvidi.

Sem se kar razpisala, malo preveč, ampak nič za to....

Vsi ti vege recepti dostikrat vsebujejo sir,jajca,mleko pa smetano......če ima gdo kaj res samo zelenjavnega in z rastlinskimi beljakovinami in maščobami bi bila zelo hvaležna

seveda napišem tudi sama kakega mojega