Vegetarijanska kosila

26. mar 2012 21:49

Danes motovilc in malo češnjevega paradižnika v solati, zraven ocvrta cvetača v pečici in žlička svežega čemaža.

27. mar 2012 9:51

Skutno-čemažev burek iz pirine moke,skleda regrata.

29. mar 2012 12:37

Popečeni šampinjoni s kislo smetano,čarobni kruhek iz pirine moke,regrat s čičeriko.

29. mar 2012 18:43

Torek: velika skleda regrada s toplim krompirčkom in skutna krema za sladico

Sreda: zelenjavna juha s krompirjem in čokoladne kroglice

Danes: svedrčki v smetanovi omaki, skleda mešane solate in na koncu še pomaranče

Jutri bo verjetno rižota z veliko zelenjave in homemade puding

29. mar 2012 19:11

Solata iz ajdove kaše in precej čemaževih listov. 

2. apr 2012 12:44

Korenčkova juha (namesto grisa sem dala kvinojo, upam, da bo zadovoljila), nato pa čičerikini polpeti (tipo falafel) in regrat in radič v solati.

2. apr 2012 12:50

Danes presna juha iz vode, korenčka, stebelne zelene, cimeta, kurkume in ingverja v prahu. Pa še dva ogromna šopa regrata se vtaknil noter.

2. apr 2012 15:04

Terman, zakaj pa si vse dal v vodo ? Aja, najbrž si zmiksal.

lp

2. apr 2012 15:53

Včeraj: polnozrnate tortilije,polnjene z popečeno papriko več barv,kislo smetano in sirom,zapečene v pečici,zimska solata iz domačega vrta.

Danes:narastek iz prosene kaše s suhimi slivami,jabolki in lešniki

Jutri: bučna pica

2. apr 2012 17:22

Se opravičujem, ker sem šele zdajle opazila tvoje vprašanje.

Omaka je čisto preprosta: na žličko olivnega olja vržem grah in ga zalivam toliko časa, da se skuha (najraje imam zmrznjen grah Iglo, ker je res mehek). Začinim s soljo, poprom in baziliko. Proti koncu dodam olupljen, na koščke narezan paradižnik, kuham pb 5 minut, da se malo pokuha. Tik pred koncem dodam na koščke narezano mocarelo (kupujem Galbani light ali light mocarelo v Hofer-ju). To je to, zelo enostavno.

Danes za kosilo: polnozrnati makaroni z omako iz ohrovta in mocarele

(zgleda, da skoz jem mocarelo :))