Kruh s kumino

Prijatelju bi rada spekla črni kruh s kumino. Tak kruh izvira iz Slovaške, od koder je tudi naš prijatelj. Mi lahko kako pomagate?

LP Migla

Temo je spremenil(a) Migla dne 18. sep 2005 14:25:53

18. sep 2005 14:39

Migla, najdla sem ta recept: http://www.recipes4us.co.uk/Cakes%20and%20Baked%20Fayre/c Upam, da ne bo težav z angleščino, če pa slučajno so, z veseljem pomagam! Lp, maychi

19. sep 2005 6:28

Hvala maychi. Vse razumela, angleščinami ni bila problem. Še danes ga bom spekla po tem receptu. Morda se bo še kdo javil s kakšnim drugim receptom ali "predlogom. Zelo rada pečem kruhe in to različne. LP Migla

19. sep 2005 17:02

Migla, si spekla kruh? Poročaj kakšen je, ker tudi jaz spadam med tiste, ki radi pečejo kruh doma....se splača poskusiti tega? maychi

19. sep 2005 19:18

Kumina je res zanič!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! edis

20. sep 2005 7:44

Spekla sem kruh po zgornjem receptu. Kumina, ki sem jo v tujini kupila ni enaka kumini v Sloveniji. Kruh je bil zanimiv. Bila sem presenečena, ker sem porabila samo 20 g kvasa za 90 dag moke. Vendar je uspelo! Naslednjič ga bom naredila iz črne moke in slovenske kumine. LP Migla

20. sep 2005 13:15

migla, če si kupila "kumino" v Egiptu je to po vsej verjetnosti kumin ali orientalska kumina ne pa kumina! okus je čisto drug, saj je tudi rastlina čisto nekaj drugega, mislim, da spada celo v drugo družino:) zdaj se končno dobi kumin tudi pri nas, mlet, v hipermarketih, če ga kdo slučajno išče. Zelo uporaben za orientalske jedi, ni pa to isto kot naša kumina. Veri