Začimbe za kitajsko hrano

terakota  

član od: 19.9.2009

sporočila: 469

4. dec 2009 15:21

hedonist je napisal/a:
Sej ni važno kam jo boš dala ,Terakota, glavno je da jo imaš. Suho rukolo mislim. LP hedonist
Ha, se popolnoma strinjam;) terakota

gorilnik  

član od: 13.12.2009

sporočila: 3

13. dec 2009 20:10

Pozdravljeni :) ..je že res, da se da kar nekaj sestavin dobiti v večjih trgovinah, žal pa že dolgo ne dobim riževega vina :( Ali kdo ve, kje se ga da v Ljubljani kupiti ? Tudi tu sem poskusil, pa nisem prepričan, da teli ljudje sploh še kaj migajo .... http://www.enaplus.com/1plus/kuhinja/izdelek.asp?id_ LP gorilnik Sporočilo je spremenil(a) gorilnik dne 13.dec 2009 20:11

Vilina  

član od: 7.3.2003

sporočila: 600

14. dec 2009 7:58

Bi še jaz nekaj vprašala, čeprav ne vem, če je to ravno kitajska začimba....Ve mogoče kdo, kje bi v Mariboru dobila limonino travo? lenka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

14. dec 2009 9:22

Limonina trava sicer ni začimba, značilna za kitajsko kuhinjo, uprabljajo jo v tajski, vietnamski, burmanski kuhinji. V Mariboru jo dobiš občasno, včasih jo imajo v tistem kiosku pri nekdanjem Štajercu (zdaj Šariki) oziroma Merkurjem, sem jo pa že videla tudi v Leclercu. In takoj kupila.

 

Sama jo sicer kupujem v Gradcu v eni trgovini s potrebščinami za azijske kuhinje, tako da jo imam vedno na zalogi.

 

Riževo vino pa videvam na policah večjih supermarketov vseh večjih sistemov, tako kot rižev kis.

Mamamia

 

 

mamamia

Vilina  

član od: 7.3.2003

sporočila: 600

14. dec 2009 10:27

Najlepša hvala, mamamia, sem upala, da mi boš ravno ti odgovorila, ker vem, da to obvladaš. Torej se tale trava ne dobi v posušenem stanju, med drugimi eksotičnimi začimbami? lenka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

14. dec 2009 10:51

Se dobi  tudi posušena, sem jo enkrat kupila, pa niti približno ni tako aromatična kot sveža. Sem pa že kupila vloženo, na drobne kose je zrezana in kot v neki slanici, in ta mi je bila veliko bolj uporabna. Ampak ne vem, ali se še dobi (poglej v Intersparu v Europarku ali Qlandiji; jaz sem jo takrat kupila v Intersparu), ker imam vedno svežo na zalogi (mož se namreč včasih sredi večera spomni, da bi jedel nekaj tajskega, tako da imam limonino travo, koriander  in še kakšne druge začimbe ter kokosovo mleko vedno pri roki).

 

Mamamia

mamamia

masters  

član od: 23.5.2009

sporočila: 188

14. dec 2009 17:59

limonino travo v prahu dobiš tudi v tušu, vsaj jaz sem jo masters

gorilnik  

član od: 13.12.2009

sporočila: 3

24. dec 2009 7:10

Res nihče ne ve, kje se da Riževo vino v Ljubljani (ali drugje v SLO) kupiti ? LP gorilnik Sporočilo je spremenil(a) gorilnik dne 24.dec 2009 07:10

gorilnik  

član od: 13.12.2009

sporočila: 3

27. dec 2009 14:58

To je v začetku leta res še veljalo, saj sem riževo vino takrat še lahko kupil v vsaki trgovini z oddelkom za "eksotično" hrano. ..sedaj pa ga ni nikjer ... ker je bil verjetno isti uvoznik za vse te trgovine. gorilnik Sporočilo je spremenil(a) gorilnik dne 27.dec 2009 14:59

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti