14. sep 2005 8:44
Sem že tu z receptom,
15dak masla ali margarine ,20 dak moke ,1/2 pecilnega praška ,4 žlice hladne vode -omesi ,ter pusti v hladilniku 30 minut .Testo razdeli na dva dela,en del speči na obrnjenem pekaču ,drugi del daj potem ,ko je prvi del pečen na dno pekača in gor daš orehov biskvit (lahko tudi kokosov ),ki ga narediš iz :penasto miksaš 5 rumenjakov z 15 dak sladkorja ,dodaš 3 rebre naribane čokolade in 15 dak mletih orehovin na koncu 6 stepenih beljakov -spečeš .Ohlajeno namažeš z kremo gor daš testeno ploščo ,ki si jo pekla na hrbtni strani pekača ,še enkrat namažeš z kremo ,pika na i je pa čokoladna glazura .
Kremo narediš -2 dl mleka zavreš ,v 1 dl mleka zmešaš 3 žlice moke in 1 žlico jedilnega škroba ter to zakuhaš v vrelo mleko -skuhaš in ohladiš ,primešaš penasto zmešano -20dak masla in 15 dak sladkorja v prahu -maslo naj bo ohlajeno na sobno temperaturo .Vprašaj ,če ni kaj jasno -lepo se sladkajte........
LP
Marta