Jedilna barva

26. avg 2005 7:44

Krasen srček in krasna ideja za darila. Če mi lahko samo malo pomagaš,bi te prosila,če mi poveš,kje si našla to lestvico za leto 1955.100x hvala LP,Hali

26. avg 2005 8:38

Čudovit srček!!!! Čestitke! Lp, burbonka

26. avg 2005 13:43

Maja, še to: v knjižnici sem pregledala ogromno knjig, vendar pravega recepta za lectovo srce nisem našla. Tako, da sem bom tudi jaz poslužila receptov, ki sem jih dobila na teh strani. burbonka

26. avg 2005 18:06

Hali, za npr podatke kot so kaki dogodki in podobni lahko najdeš na straneh: http://www.historychannel.com/today/ http://www.scopesys.com/anyday/ http://memory.loc.gov/ammem/today/today.html http://www.on-this-day.com/ http://www.infoplease.com/dayinhistory http://www.440.com/twtd/today.html http://www.nytimes.com/learning/general/onthisday/ lahko najdeš še več zadetkov, ti so iz prve strani googla, če vtipkaš this day in history glasbene dogodke: http://www.rhino.com/store/ProductDetail.lasso?Num http://www.lyricsvault.net/charts/top1955.html to pa če daš npr billboard in letnico...sem sedaj pogledala še za moj letnik in je me kar stisnilo ko sem videla pesmice in izvajalce, ja emšo postaja rumen:) P, maja Hali, oglasi se kaj na mail!!!

26. avg 2005 18:14

Ups, Burbonka pozabila še na tebe...se mi vidi da sem danes že zgodnja in bolj raztresena:)Ja tudi to so leta:) Si bila full pridna da si šla pogledat, jaz se že dolgo odpravljam v knjižnico po par knjig pa imam vedno kake izgovore...a mi lahko samo še poveš v kateri knjižnici si bila, če slučajno probam še jaz - na viču... Upam da nam uspe najti tudi original, drugače pa bomo kar jezik uporabili in šli do kakega izdelovalca, škoda da sem se letos malo pozno to odločila ker bi se drugače kaj pozanimala lahko v Prekmurju, ko sem videla da je to tam kar razvito...Sem počasi spoznala da ne smem "šparat" jezika (čeprav se Gorenjka)...tudi pri iskanju česa drugega... Hvala za trud!!! In uspešno izdelavo lecta, loškega ali dražgoškega kruhka.... LP, maja

27. avg 2005 12:51

Punce, nujno potrebujem nasvet, ker sem sredi dela... kako poskrbite, da se okraski primejo na osnovno spodnje testo? Npr okrasek iz kačice na rob srčka? 1000x hvala

27. avg 2005 14:55

Cindy jaz sem okraske (rožice, kačice) "pobarvala" oz "polakirala" z medico, vendar se ti bo ta zadeva kar dolgo sušila, upam da se ti ne mudi za darilo tako kot se je meni, in sem dala še malce ne posušeno iz rok... pa naj ti gre čim bolj od rok... daj mi samo povej kaj si potem ti uporabila za rahlalno sredstvo??? P, m

28. avg 2005 18:20

Testo za temne medenjake: Potrebno: 250 g medu, 250 sldkorja, 150 g masla, 600 g moke,1 zvrhano žlico kakava,2 zvrhani žliki dišave za medenjake ali mešenaico cimeta,mletih klinčkov, 1 jajce, 1 pecilni prašek. V kozici segrevamo med, sladkor in maščobo, da se sladkor raztopi. V ohlajeno zmes vmešati moko, kakva in dišave, pecilni prašek, ki jih presejom z moko. Dodamo zmiksano jajce. Testo zavijemo v folijo in pustimo čez noč. Razvaljamo na pribl. 5 mm in izrežemo oblike, je zelo primerno za gradnjo medenjakove hišice. Če naredimo luknjice, je možno po pečenju namestiti trakec. Z novoletne jelke so vsi popadali, ker jih je vrvica prerezala. Testo je precej težko oblikovati, ker sladkor karmelizira, kar da medenjakom poseben okus. Jaz obrasim z mešanico sladkorja v prahu in malo vode, kar namažem na medenjak. Na ravno površino nasujem okrogle sladkorčke za okraševanje ( barvaste, mrvice mi niso všeč), vmes pa kak sladkorni biser. Namazan medenjak pritisnem z licem na kroglice. Upoštevajte, da gre za večjo količino. Najprej so zelo trdi, v zaprti kartonasti škatli pa se čez kak mesec(?) zmehčajo. Namig: za novoletno darilo vsakega posameznega okrasiti z letnico iz marcipana ( 06) se da krasno oblikovati, zaviti v koščke prozornega celofana, dodati ozek trakec, smrekovo vejico in naložiti v košaro za dobrodošlico ob božičnih praznikih. frina

29. avg 2005 9:55

Maja, jaz sem uporabila recept iz knjige sestre Vendeline, ki ga je z nami delila Ana Geržina in testo sploh ni bilo preveč trdo. Ker se mi pravzaprav nič ni mudilo, sem se igrala in uporabila polnozrnato moko. Potem sem barve mešala v mini količine testa in pekla mini piškotke za test, kako izgleda pečeno obarvano testo z različnimi količinami barve. Okraske sem na srček pritrdila tako, da sem z vilico rahlo potrepljala testo po površini, na katero sem ga nameravala namestiti, potem pa sem jo še premazala s toplo vodo - postalo je "pocasto" in se je krasno sprijelo z okraskom. Doma nimam medice - jo pa bom uporabila naslednjič, ko se bom lotila takšnega projekta. Čisto na koncu sem vse skupaj premazala z mešanico jajca, sladkorja in kančka mleka. Ne vem točno, zakaj, ampak zazdelo se mi je, da bi se reč lahko svetila? Vsekakor so zaradi premaza barve postale bolj izrazite (v primerjavi s testno spečenimi piškotki). Z veseljem pošljem fotko poskusnega darilnega izdelka, če mi poveste, kako se to naredi? Mimogrede, tvoj kruhek izgleda bolj avtentično, moj je nekako bolj "vzhajal"... piškotki so bili kot mini hlebčki (in precej užitni ) Lp, Alenka carpe diem

29. avg 2005 12:50

Cindy, ti priznam da poslana slika ni delo mojih rok, ampak od mojega fanta, sama nisem ravno tak stručko, vem le to da je slika objavljena na neki galeriji in je to kar je naredil fant neke vrste link, ki je bran kot slika... Bom pa enkrat probala še Anin recept, zaenkrat imam sicer še teh izdelkov v izobilju tako da prav v kratkem ne... Hvala za info! P, maja