Konzerviranje paradižnika

leale

član od: 20.8.2004

sporočila: 41

tema odprta - 28. jul 2005 22:29 | ogledi: 10.560 | odgovori: 3

Na vrtu se nam obeta ogromno paradižnika, pa me zanima na kakšen način bi ga lahko sparvili za zimo? Hvala

leale

cukrcek

član od: 21.7.2005

sporočila: 162

28. jul 2005 23:05

Tudi nam se obeta ogromno paradižnika...........a je še kakšen način poleg ajvarja in omak............. cukrček

drejcek

član od: 11.1.2004

sporočila: 1028

28. jul 2005 23:15

mezga

631141

član od: 14.11.2003

sporočila: 612

29. jul 2005 8:04

Paradiznik ocistim, narezem, skuham. Ko spusti vodo, ugasnem in pocakam, da se shladi. Paradiznik prepasiram, spravim ga na dva nacina: - v manjse kozarcke nalozim mezgo, ki jo dobim, pokrijem in v pecici pasterilizeram. Uporabljam za pizze, golaz, segedin, omaka za makarone..... - vrecke za led napolnim z mezgo in zamrznim, uporabljam za zelenjavne juhe... povsod kamor se dodaja paradiznik. Se en predlog : http://www.siol.net/dogodki/LajfPortal/default.as LP, Klavdija Sporočilo je spremenil(a) 631141 dne 29. jul 2005 09:40:10

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	Nikita
malo za hec	anjica1998
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Špageti s paradižnikovo omako in baziliko

Marmorni sladoledni sendviči