Oljčno olje-kje?

buruolan  

član od: 24.8.2002

sporočila: 66

tema odprta - 6. jul 2005 8:32 | ogledi: 10.225 | odgovori: 11

Pred kratkim sem dobila v dar steklenico oljčnega olja iz okolice Kopra. Zdaj, ko ga ni več se nikakor ne morem privaditi na tistega, kupljenega v trgovini. Sploh ni primerjave.

(Prijateljica,ki mi ga je podarila, pa je trenutno na dopustu)

Prosim za informacijo, kje lahko kupim pravo, domače iztisnjeno olivno olje?

Hvala,

p.s. na internetnih straneh sem nasla dva proizvajalca, vendar bi rada se kaksno informacijo iz prve roke.

drejcek  

član od: 11.1.2004

sporočila: 1028

8. jul 2005 13:38

blizu Marezig pri Kopru je kar precej kmetov - prodajalcev, istočasno pa se da kupit še vino, vinski kis pa še kaj bi se našlo... Drejček

giovanni  

član od: 22.12.2004

sporočila: 3

29. sep 2005 0:44

Šmarje pri KP - vinska klet Santomas (Monteko d.o.o. - 05/639-26-51) prodaja tudi domače olivno olje. Cenik je na: www.monteko.si/hp/prodaja_net.htm ..jaz ga kupujem na rinfuzo; je ceneje. lp, jani giovanni

nenci  

član od: 10.8.2005

sporočila: 2696

29. sep 2005 7:53

jaz ga kupujem neposredno pri kmetu iz okolice Kopra. Je res kvalitetno. Tudi jaz, odkar kupujem domačega, tistega iz trgovine sploh ne morem več uporabljati .Cena za liter je 2.500 sit. Če si zainteresirana, mi pošlji privat sporočilo in lahko ti ga priskrbim. LP! Irena

čuko  

član od: 10.4.2011

sporočila: 4

11. apr 2011 19:06

Pravo domače oljčno olje, se ponuja tudi pri nas :) naravno, seveda :) Lp čuko Sporočilo je spremenil(a) čuko dne 24. 2011 09:49

peperoncino  

član od: 1.2.2008

sporočila: 38

11. apr 2011 19:25

Najbolje je, da ne bi bili zavedeni, kupiti olje z etiketo DOSI (Društvo oljkarjev Slovenske Istre), to naj bi oz. je zagotovilo o kakovosti oljčnega olja, saj "pravo domače olje" je lahko marsikaj: od olja, ki po kemijskih in senzoričnih meritvah ustreza parametrom visoko kvalitetnega ekstra deviškega olja, pa do olja, ki je tudi (ekstra) deviško, saj je to zgolj iztisnjen sok plodu oljke, vendar je lahko pregreto, ni sadežno, brez ustrezne pikantnosti in grenčine, ki sta znak prisotnosti organizmu koristnih snovi - biofenolov, zaudarja in ima okus po plesnobi, žaltavosti. link: http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageupl peperoncino

ultranova  

član od: 30.11.2010

sporočila: 530

4. mar 2019 16:13

Zanima me,če katera/kateri ve,kje na Primorskem kupiti dobro oljčno olje.Lahko info tu ali na ZS.

Hvala

ultranova

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

4. mar 2019 16:42

Padna je en taki kraj, pa najbrž vse ostale vasi tam okrog tudi. Pozvoniš, poskusiš in se odločiš za tistega, ki ti je bolj všeč.

Sonja

mijamarija  

član od: 19.4.2006

sporočila: 529

6. mar 2019 12:44

Ja  - Padna je pravi naslov za dobro oljčno olje, jaz ga kupujem pri gospe Riti. 

Mija Marija

 

mijamarija

branka.mahnic  

član od: 23.7.2008

sporočila: 1157

6. mar 2019 12:49

Pri olju je treba biti pazljiv, ker ga precej ostaja in lahko, da ne dobiš letošnjega.

branka

ribica  

član od: 31.10.2002

sporočila: 525

6. mar 2019 13:54

Pri nas dobite hladno stiskano ekstradevisko oljcno olje. Imamo lastno torklo, zato so oljke predelane takoj po pobiranju (se istega dne). Olje je nosimo v laboratorij na redne kemijske analize.

ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti