Močno čokoladni muffini

Meni pa gredo po glavi močno črni čokoladni muffini. Videla sem jih v Rustiki na Trubarjevi. Na pogled so bili ne prav rahli, bolj kompaktni, pa zeeelo črni.

Ima morda kdo preizkušen recept?

Natassa

23. jun 2005 11:10

Recepta še nimam, sem pa kupila en čisto svež muffin, ugotovila, da je sicer dobro čokoladen, s čokoladnimi solzicami, ne presladek, vendar premasten in zelo drobljiv. Poleg tega so v njem koščki lešnikov, ki se jim skušam izogniti. Torej mi res ne preostane drugega, kot da se doma lotim peke :)) Natassa

29. avg 2005 22:45

Jaz ga imam. Vzamem recept za muffine iz baze od Veri in v maso dodam štiri jušne žlice kakava v prahu (da se prav razumemo, ne Benkota ampak kakava v prahu, ki ga dobiš na trgovinskih policah med pecilnimi praški in podobnimi zadevščinami). Naredila sem prejšnji teden z nečakom. Črni so bili kot noč. In nič suhi (zahvala gre jabolkam). Izginili so kot strela tjas

30. avg 2005 11:22

JA, tale grenek kakav, ki ga omenja tjas, res da krasno temno barvo - jaz ga uporabljam za vse čokoladne biskvite in so na pogled res čokoladni :) tudi kakavov napitek si proipravim iz tega grenkega kakava! LP Zala

30. avg 2005 12:08

Se boljsi okus je, ce damo namesto mleka ali jogurta cokoladno mleko. Seveda pa tudi pravi kakav in sesekljano grenko cokolado. Lp, Maja

30. avg 2005 19:52

Jazi tudi vedno kuham kakav iz pravega kakava v prahu, saj se mi zdijo Benko, Nesquick in podobni prahci prevec sladki in prmalo cokoladno - kakavovi.

31. avg 2005 10:51

LP. Sem nova tu. Prej sem dala notri recept za čokoladne muffine. So zelo čokoladni in zelooo dobri. Ne vem kakšni so sicer kupljeni, ampak za temi vsi padajo dol. Pozdravček frogica