Sadno drevje in jagodičje

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

tema odprta - 29. maj 2005 19:39 | ogledi: 5.568 | odgovori: 10

Ker obnavljamo večji sadovnjak, me zanimajo vaše izkušnje katere sorte jabolk, hrušk, sliv so uporabne za domače gospodinjstvo (se pravi manj ali nič škropljenja; hitra poraba skladiščnje do januarja) in jim ustrezajo zimske razmere na Koroškem-hahaha:Sibirija. Pravzaprav sem že naredila spisek vrst, ki pridejo v poštev, pa vseeno...

Lep pozdrav in hvala

juhica

Temo je spremenil(a) juhica101 dne 29. maj 2005 19:39:34

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17818

30. maj 2005 20:55

Zanesljivo tiste, ki že leta in desetletja rastejo v vaših krajih (no, saj Sibirija pa ravno vi, permafrost, pa to - skoraj škoda, ker bi lahko goljili vse tiste vresnice iz tundre, ki dajo tako dobro marmelado, sorodnice brusnic pač -malo heca ne bo škodilo, kaj) Gotovo so v bližini še kakšni kmetje, ki imajo stare sadovnjake, pa se bo našlo kaj uporabnega. Če je lega južna, pa še kaj več. Stare sorte se dobijo že marsikje, zdajle pa tako ni čas za sajenje, do jeseni se da pa še mnogo najti in tudi - poskusiti. Saj prihaja čas zorenja jagodičja, pa sadja,... No, pomagala ravno nisem, se pa še lahko potrudim, če bo taka želja. Pozdrav. rimljanka

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

30. maj 2005 22:06

Čist mimgrede..smo kr za Kredarico.. včasih pa so t še nižje... Kutina mi je že dvakrat pomrznila.. Odganja vedno nižje... Letos je ostalo živega celega pol metra spodnjega dela debla...Je tak mali bonsai... Letos imam na testu: tayberry, 3 sorte kusmulje, 2 črnega ribeza in 2 rdečega, ameriške brusnice in borovnice...Sicer mi je lani ena am. borovnica pomrznila, prav tako polovica maline in skoraj cela robida... Pa praviš, da zganjam paniko... Sedaj delam seznam drevesnih vrst, ki jih bom kupila v jeseni, zato me zanimajo vaše izkušnje...Zaradi dolge rastne sezone sem se morala npr odpovedati granny smith.... Pa lp juhica

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17818

30. maj 2005 22:21

No, potem pa niste ravno ob Dravi, se mi zdi. Od jabolk po moje bi moral zdržati bobovec. Čisto resno predlagam, da se obrnete na Biotehniško fakulteto, oddelek za agronomijo, zanesljivo imajo kakšno uporabno katedro. No, tu sta naslova katedre in strokovnega sadjarskega društva. http://www.sadjarstvo.org/ http://www.bf.uni-lj.si/ssds/index.htm Upam, da bo kaj v pomoč. Še nekaj mi je prišlo na misel. Če so rastline preveč in prepozno gnoojene z gnojili, ki vsebujejo preveč dušika, potem jeseni les ne dozori in rastline se ne pripravijo na prezimovanje. Tudi to je lahko en od razlogov za pomrznenje. Seveda v vašem primeru samo ugibam. Ampak, če obnavljate, je tam prej že kaj rastlo. Pozdrav. rimljanka

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

31. maj 2005 22:34

Je je. Rastlo, rastlo. Bobovec definitivno, pa kosmač oz ledrovka, beličniku tudi rata. Mogoče bi tud priolov delišes, če ga bom kje našla. Za ostale pa moram še na seznam pogledat. Jih bom napisala. Gnojim pa samo spomladi,tak da ta varianta odpade. - je pač -... Letos mislim poskusiti z zimsko kopreno. Za sivko in ostala zelišča pa slamo in kopreno.. Bomo videli.. Če nič drugega, bo pa vsaj voluharjem toplo... Pred časom smo imeli še marelico, pa tudi ta ni preživela..bila je sicer bolj ob steni, pa ni nič pomagalo. lp juhica

ajetam  

član od: 28.6.2004

sporočila: 272

1. jun 2005 9:48

Meni osebno so izredno všeč jabolka starih sort in sicer carjevič in zlata pramena. Ne vem, če so to pravi nazivi, na našem koncu jih tako imenujemo. Nabavimo jih na Pohurju (torej kar visoko), jabolka pa niso bila še nikoli škropljena, v dobri kleti pa zdržijo dolgo. Verjetno bi prišla v poštev tudi na vašem koncu.

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

1. jun 2005 11:03

Juhica, mogoče bi ti lahko pomagal kakšen star izkušen sadjar iz vašega konca. Pri jabolkih je tako, da ti bo vsak hvalil svojo sorto, saj zato jih pa je toliko vrst, ker smo ljudje različnih okusov. Od teh sort, ki so v redni prodaji je edino odporna proti boleznim sorta topaz. Je pa po mojem veliko odvisno od okolja. Pri nas se mi zdi, da je ni bolezni, ki se ne bi prijela sadnega drevja in grmičevja. Npr. samorodnico smo imeli 20 let in je bila zdrava, pred nekaj leti jo je začelo zdelovati, prav tako marelice. So bile zdrave, polne in lepe, zdaj pa se nam sušijo cele veje že takoj po cvetenju zaradi cvetne monilije kljub škropljenju. Mi imamo samo še sorte jabolk za takojšno uporabo pa tja do januarja. Imamo dve zgodnji, pa ne vem več imena, ena zori takrat kot beličnik, le da je veliko bolj okusna, druga pa takoj za njo. Sledi fantazija, ki je zelo dobro jesensko jabolko in pa james grive. Za njimi pa elstar in pohorka, ki je dobra šele januarja. Carjeviče smo imeli, pa so se nam zdeli predrobni, priola imamo tudi, to je jabolko bolj za sproti. Če imate tak mraz, kot pravi, bi bilo mogoče bolje, če bi jeseni pripravili jame za drevje in potem sadili zgodaj spomladi, da se drevje že dodobra ukorenini. Borovnice imam posajene na preceji izpostavljeni legi, tudi pri nas je pozimi kar precej mraz - smo pod Karavankami in je večkrat pod -20 C. Pred nakupom sem prebrskala kar precej literature, ker so ene sorte precej občutljive na mraz. LP

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

2. jun 2005 21:35

Lep pozdrav, jaz imam sedaj am.borovnico sorte goldtraub, menda naj bi bila bolj zdržljiva..Lijana a je blo knjigi slučajno naslov Ameriška borovnica.....? Ok moj seznam jabolk: baumanova reneta, beličnik, bobovec, carjevič(pogojno, ker je droben), damasonski kosmač, dolenjska voščenka, elstar, gala, grafenštajnc, James Grieve, kanadka, krivopecelj, lonjon, londonski peping, Laord Lambourne, Majda, Ontario, pisani kardinal, Priolov delišes, rumena lepcvetka, šampanjska reneta, štajerski mošancelj, zlata parmena. Vse te naj bi bile bolj odporne na mraz. Kaj znanega? kje se lahko kupita pohorka in fantazija? Precej sort imajo na izbiro tudi v Celju in jih pošljejo tudi na dom. ha.. Upam, da je dostava cenovno ugodna...Še nisem preverjala..Pa Jelen pri Velenju ima včasih tudi kaj zanimivega... Tudi jaz sem mnenja, da bi v jeseni pripravila jame in spomladi sadila. Nekako ne rata preveč dobro, če sadim te reči na jesen. V planu pa je še aronija, josta,... juhica

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

2. jun 2005 22:37

Juhica, to je bila ena drobna knjižica, ki sem si jo sposodila iz knjižnice. Če te zanima, je res najbolj stopit do knjižnice, mogoče imajo že kaj novejšega. Sadili smo že pred več leti, tako, da je zdaj že dosti novejših sort, te, ki si jo ti omenila ne poznam. Pohorka je stara sorta, nam je zelo podobna Majdi ali pa štajercu, ki je tudi stara. Fantazija bi se pa morala dobiti v drevesnicah. Mi smo kupili sadike v drevesnici Podobnik, ta je v kraju Brezje pri Dobrovi, to je iz Ljubljane v smeri Vrhnike. Takrat so imeli veliko starih sort, ki se jih drugje ni dalo dobiti. Naštela si precej starih sort, ali ste vse poizkusili, da ne boste na koncu razočarani. LP

juhica101  

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

3. jun 2005 22:44

To je bil eden od razlogov, da sem odprla to temo. Da malo poizvem o izkušnjah, ki jih imajo drugi. Od tega kje se dajo dobiti in za kaj so dobre. Sicer imam knjigo iz katere sem si izpisala vse te sorte in sicer glede na rastne zahteve in uporabnost. Vendar pa osebne izkušnje pomenijo največ. Knjigo o am. borovnicah sem dobila v knjižnici in je res prav uporabna stvar. Veliko je napisanega o rastnih zahtevah, zmrzali, sortah. Mogoče bi bilo zanimivo tudi za tebe. Moji dve bosta letos že obrodili, brusnica pa tudi že cveti, bomo videli kako in kaj.. Pa hvala lp juhica

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17818

5. jun 2005 19:15

Juhica, se ne strinjam, da je carjevič droben. Kakšne variante so prav spodobne, je pa res, da poznam tudi drevesa, ki rodijo drobne plodove. Včasih je velikost seveda odvisna tudi od števila jabolk na drevesu. Mi smo precepili (no, to so, resnici na ljubo, naredili v eni drevesnici) carjevič, ki je kar debel in predvsem zelo okusen. Stric ga je moral posekati, ker je gradil prizidek. Zdaj imamo mi, pa sosedi, pa še kdo ,potomce tega drevesa. Plodovi niso nič manjši od bobovca. Res pa je, da carjevič ne drži dolgo, a ko je, je dober, zelo. Pozdrav. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti