Mocarela?

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

12. maj 2005 11:44

Narežite rdeče jagode in mozzarelo, sesekljajte malo bazilike, malce posladkajte in dodajte kanček balzamičnega kisa in navadnega olja. Premešajte in ohladite. Izvrstna jed. lp Vesna Vesna Milek Recko

Venturini

član od: 29.1.2002

sporočila: 1720

12. maj 2005 16:20

Pri nas pa delamo Nicoise solato z gorčičnim (gorčica, kis, olje, sol, poper) prelivom ostale sestavine pa ostanejo iste le mozzerello izpustimo. Lp Saša Mir in dobro!

Venturini

član od: 29.1.2002

sporočila: 1720

12. maj 2005 16:33

Še to. Jamie Oliver ima en izvrsten recept. Mozzarello natrgamo na koščke, priložimo drobno narezane rezine pršuta, dodamo krhlje svežih breskev in metine liste. Solimo popramo ter prelijemo z limono in oljčnim oljem. Mljask! Dobro je tudi če breskve nadomestimo z figami. Lp Saša Mir in dobro!

Tulipa

član od: 10.3.2004

sporočila: 95

12. jul 2005 17:16

Zala ali se že dala v bazo prej opisan recept? tulipa

_ZALA_

član od: 21.10.2003

sporočila: 982

12. jul 2005 22:29

Ne še :) Ga bom pa poslala skupaj s slikico, samo da dobim ves potreben material, da bo še slikica uspela.....LP Zala

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 15, prikazujem sporočila od 11 do 15