Pozdravljeni!
Prosim, če mi lahko kdo pove, kako se točno naredi liker iz smrekovih vršičkov. Poznam samo sirup, likerja še nisem delala, vem pa, da je super. V bistvu me bolj zanimajo količine, postopek mi je jasen.
Hvala!
Lep pozdravček, S.
Pozdravljeni!
Prosim, če mi lahko kdo pove, kako se točno naredi liker iz smrekovih vršičkov. Poznam samo sirup, likerja še nisem delala, vem pa, da je super. V bistvu me bolj zanimajo količine, postopek mi je jasen.
Hvala!
Lep pozdravček, S.
6. maj 2005 12:25
Vse skupaj delam bolj po občutku. V tavelik kozarec (2 litra) dam do 1/3 vršičkov, potresem s 30 dag sladkorja, postavim za nekaj dni na sonce, nato dolijem 1,5 litra žganja. Pustim še en mesec, precedim, dodam 3,5 dcl vode.
6. maj 2005 13:12
Hvala, vzeto na znanje. Lep pozdravček, S.
26. jun 2007 18:47
kje imate shranjen sirup smrekovih vršičkov? moj hladilnik je premajhen in ga nimam kam dati, ne bi pa rada da mi zunaj zašumi. ariella
26. jun 2007 21:13
Sirupa od smerkovih vršičkov nikoli ne shranim v hladilniku, pač pa kar v elementu v kuhinji, da je vedno pri roki, ko je treba. Se mi še nikdar ni pokvaril. rdecapesa
27. jun 2007 8:05
Pri nas naredimo tako: Kozarec napolnimo izmenično s plastmi vršičkov in sladkorja. Damo na sonce,občasno kozarec pretresemo. Po 2-3 tednih odlijemo sirup za domačo lekarno,na ostanek nalijemo žganje in pacamo še nekaj dni. Liker precedimo skozi gazo in spravimo v stekleničke. ati zlati
27. jun 2007 9:43
Pri nas pa kar sirup zalijemo z žganjem.Kar po občutku, odvisno kako sladko pa močno želimo. CARLYKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pečen riž z zelenjavo
Gratinirani svaljki