Kitajska kuhinja

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

22. feb 2010 10:02

Ima kdo izkušnje z emovim vokom? Sama ga imam, vendar se mi kar precej prijemlje nanj in nisem preveč zadovoljna z njim - obstaja kakšen trik, kako omiliti prijemanje? Drugače pa me zanima, če se še da kje nabaviti teflonski Tefalov vok? Čarli08

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

22. feb 2010 10:41

Poskusi tako, da najprej segreješ posodo, šele ko se iz nje malo kadi, dolij olje in potem takoj sestavine za jed, kot terja recept.

Teflonski vok me pa sploh ne gane.

 

Mamamia

 

mamamia

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2193

22. feb 2010 10:46

Če ni prave temperature noben vok ne pride v poštev, kolega ima najmočnejši plin kar se ga je dobilo v neprofesionalnem programu pa ni dovolj, tako da sam uporabljam ponev, ni neke razlike med njo in vokom, razen občutka kuhanja v njem. zzak1977

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

23. feb 2010 13:26

mamamia, saj delam tako, pa se še kar prime, zato tud jaz včasih kar v ponvi naredim, da me to prijemanje preveč ne spravi ob živce; pa še manj štorasta je; Čarli08

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

23. feb 2010 14:12

Pomoivaš ta vok s čistilom za posodo? Možen razlog....

rimljanka

Balenka  

član od: 28.4.2004

sporočila: 2827

23. feb 2010 22:59

Zadnjič sem gledala oddajo Kuhajmo z Damijanom, pa je delal ravno tako kot mamamia in nič se mu ni prijemalo. Tudi jaz ga ne čistim drugače kot z vročo vodo.

 

 

Balenka

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

24. feb 2010 14:13

To pa - včasih ga še v pomivalca vržem ... bom še to varianto preizkusila Čarli08

pina25  

član od: 6.4.2007

sporočila: 1

23. mar 2010 20:30

Pozdravljene Zanima me, če mogoče katera ve, se pri nas dobi njihova Garlic salt? pina25

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

23. mar 2010 20:39

Pina, garlic salt je čisto enostavno zamenjati za posušen, zmlet česen. Če hočeš imeti slanega, mu enostavno dodaš nekaj zelo drobno mlete soli.

Lahko pa brez težav nadomestiš s svežim česnom.

Vanja

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

23. mar 2010 21:51

Prvič slišim za kitajski garlic salt, sploh ker soli nekako ne uporabljajo.

Kot pravi Vanja USA, uporabi sušen pražen česen ali pa kar svežega. Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti