Zelena poprova omaka

olivia  

član od: 4.8.2003

sporočila: 25

tema odprta - 1. apr 2005 21:40 | ogledi: 27.657 | odgovori: 4

Zanima me če ima kdo recept za okusno zeleno poprovo omako ki izredno paše k biftku. :D Hvala za nasvete!

Črna Oliva

Lucijica  

član od: 21.3.2004

sporočila: 110

1. apr 2005 22:01

Jaz ponavadi nardim tako: 1. Meso popečem na margarini z obeh stranii do željene surovosti. Nato ga odložim na krožnik. 2. Nato eno žličko vloženega zelenga popra zdrobim in dam na preostalo margarino in vse skupaj zalijem s sladko smetano ali s smetano za kuhanje in dodam še ene par celih zrn zelnega, vloženega popra. 3. Ko smetana zavre dodam že prej popečene biftke. Še malo pokuham - posolim in Voila - kosilo je tu. Sporočilo je spremenil(a) Lucijica dne 01. apr 2005 22:01:58

olivia  

član od: 4.8.2003

sporočila: 25

1. apr 2005 22:15

Hvala. Kaj pa brez smetane!? Se da? Črna Oliva

Lucijica  

član od: 21.3.2004

sporočila: 110

2. apr 2005 6:38

Jaz še nisem jedla take (brez smetane). Tudi v tujini ne. Upam,da bo še kdo dal kak recept, ker tudi jaz obožujem vse z zelenim poprom.

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

3. apr 2005 16:52

No, pod temo najljubše omake sem napisala, kako delam omako k biftekom. Če daš malo manj čebule in samo zelen poper ter brez smetane, je to to. Tudi sama omako praviloma delam brez smetane, ali pa vsaj polovico, ker doma jemo vsak različno. Mamamia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti