15. jan 2003 14:56
Ko pišete toliko o olivnem olju: Katero znamko olja uporabljate? Katero je med tistimi najboljšimi? V trgovini včasih ne veš kaj bi kupil, ko je toliko tega, pol pa doma opaziš, da je okus čisto drugačen kot si mislil, da bo. Cena namreč ni merilo, to vem iz lastnih izkušenj
Torej katero olje kupiti? Kuharji na plano z nasveti.
LP,
Tatjana
17. jan 2003 14:55
Mi Carbonell extra virgin, pa smo jih dosedaj preizkusili že kar nekaj, vključno z domačimi (dalmatinskimi) slednji so za naš okus nekako premočni, imajo močan vonj, ipd. lp violeta VIOLETA BOŽANIĆ
18. jan 2003 8:50
Mi uporabljamo samo domace ekstradevisko oljcno olje stisnjeno po hladnem postopku, ki ga pridelujemo sami. Uporabljamo pa ga v vseh oblikah in nacinih, tudi namesto masla (vcasih) v slascicah (starejsa punci namrec ne prebavi mleka). Tudi cvrli smo ze z oljcnim oljem, vendar se nam zdi tako cvrtje predrago, zato uporabljamo navadno semensko (arasidno olje). ribicaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
