Baked beans & plantain

V Angliji sem jedla oboje.

Baked beans se je kupil v pločevinkah, pogrel si in je bil z ribjimi palčkami odličen obrok.

Plantain pa je na izgled podobna panani, le da je večja in bolj trda. Jedli nismo surove, narezala se je na kolobarčke in ocvrla v fritezi. Njam!

Zanima me, če se da oboje dobiti tudi pri nas. Spraševala sem v Interšparu in Mercatorju, pa so me samo debelo gledali. Mogoče kdo ve, kje bi to lahko kupila. (Mogoče v Gradcu?)

15. mar 2005 11:05

Plantane so jedilne "banane", lahko se jih pripravi tudi kot pire (o tem se je na forumu že nekaj govorilo, malo pobrskaj). Pri nas dvomim, da jih boš dobila. Glede fižola ne vem, ampak bi se ga skoraj moralo dati dobiti, sicer pa ga verjetno lahko pripraviš sama: http://www.elook.org/recipes/appetizer/8558.html

15. mar 2005 11:32

Zapečeni fižol sem parkrat opazila v merkatorju(prebranac),banan pa se pri nas ne dobi,vsaj v trgovinah ne. terlikar 1

15. mar 2005 12:35

Točno, tistih banan z večjim premerom od nam običajnih pri nas še nisem videla, jih pa v južnoameriških državah uporabljajo kot prilogo mesnim jedem. Videz je kot banana, okus pa po krompirju (o tem sva z veri in še kom pred časom res nekaj rekli na Forumu). Za baked beans pa ne vem, morda se najde na policah z mehiško in drugo tujo hrano? Nisem čisto prepričana, da gre za prebranac? Mamamia mamamia

15. mar 2005 13:29

ne, baked beans NI podoben prebrancu sploh

15. mar 2005 13:40

Sara Jaz sem te banane poimenovala kar maxi banane. Kupim pa jih v Interšparu v Celolovcu (prepričana sem, da jih boš dobila tudi v Gradcu) ali pa v Tuoriju v Trstu. Sembila ravno danes v Trstu in sem jih nabavila. LP Nada

15. mar 2005 14:12

No ja potem pa nisem mislila na isto stvar.Prebranac pa je vseeno dober a ne. terlikar 1

15. mar 2005 14:16

Je, prebranec je že dober. Ni pa to tisti baked beans...

16. mar 2005 14:51

Baked beans bi znalo bit nekaj podobnega kot fried beans - to pa najdes na policah med mehiško hrano (Rosarita). Ali je bila ta jed pripravljena iz navadnega fižola ali iz "Kidney beans"?? katinka Sporočilo je spremenil(a) katinka dne 16. mar 2005 14:54:01

16. mar 2005 15:18

Torej, lahko napisem iz prve roke: pri nas ga jemo skoraj vsak dan. Je sestavni del pravega irskega zajtrka. To je kidney beans, ki je bele barve (droben bel fizol) v paradiznikovi omaki. Ce bi se ponudil drugace, ne bi bil baked beans. Je zelo dober. Ko sem se preselila na Irsko sem bila sprva presenecena kako in kdaj se uporablja, ker ga pac v taksni obliki v Slo ne uzivamo. Ponudi se zjutraj skupaj z pecenim jajcem, popecenimi klobasicami, black and white pudding-om, pecenim krompirjem, paradiznikom in toastom.Drugace pa je dobro tudi samo s toastom (obicajno tako pripravljamo otrokom za solsko malico). Omaka je podobna paradiznikovi, vendar je bolj blagega okusa. Kupujemo ga v plocevinkah. julia

16. mar 2005 16:03

JA, julia, to je točno TO!!! veš da ti kar zavidam, da ga imaš vsak dan na jedilniku. tudi mi smo ga jedli na način kot opisuješ. pa otroci za malico... pri nas pa ga očitno ni za dobiti. če ne vprašam preveč, julija, kako to, da is se preselila na Irsko?