Boni moka

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

tema odprta - 8. mar 2005 13:36 | ogledi: 5.987 | odgovori: 4

Danes sem pekla krofe iz Boni moke in sem bila zelo razočarana, kajti krofi so zelo mastni in so popili cca. 1/2 l olja. Sicer so okusni, vsak ima obroček, gnetel jih je moj kruhomat (enkratno), le mastni so preveč. Naj povem, da sem se držala navodil, ki so navedena na zavitku moke. Je imela katera podobne težave? Galja

suzanar  

član od: 29.1.2004

sporočila: 458

8. mar 2005 15:05

Nikoli podobnih težav, a jaz nisem še preizkusila te moke. Vedno uporabljam navadno moko tip 500. Suzana

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

8. mar 2005 15:21

Jaz imam z boni moko same dobre izkušnje, sploh s kvašeno pletenico za Veliko noč. Kaj pa vem, morda je taka moka, da rada vpija maščobo. Mamamia mamamia

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

8. mar 2005 19:40

Jaz sem delala krofe z Boni moko, pa so bili normalni. Mogoče je bilo olje "en čink" premalo vroče? LP cervus

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

9. mar 2005 11:21

elaphus, bo držalo! Mislim, da je bilo premalo vroče olje, ker so se cvrli malo dlje, kot ponavadi. To mi pa včeraj ni kapnilo v glavo! Upam, da bo drugič bolje, saj so sicer zelo okusni. Hvala za namig! Galja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti