Stevia- kje kupiti?

Stasa  

član od: 17.3.2002

sporočila: 299

10. maj 2005 12:07

Jaz biskvit delam s sladilom v posipu Diamant (aspartam), ker ima volumen. 1 žlica sladila je ekvivalentna žlici sladkorja - po volumnu, ne pa tudi po teži (posip je namreč 10x lažji). Če te zanima, ti lahko napišem recept. Tekoča sladila pa raje uporabljam za kakšne kreme ali skutine sladice. LP, Staša

jana 07  

član od: 8.10.2004

sporočila: 187

10. maj 2005 12:13

jaz sem sladkorni bolnik in me ta stevia tudi zanima. A mi lahko prosim napišeš, tortica, kje si kupila stevio. hvala in lep pozdrav jana 07

TORTICA  

član od: 5.8.2002

sporočila: 990

10. maj 2005 13:22

Ja, pa še to: za uporabo stevie se mora vsak odločiti sam, zaman boste izkati potrditve navedbi iz zgornjega linka pri zdravnikih in diabetologih, zaenkrat v državah EU še ni "priznana". Predno sem se jaz odločila, sem prebrala vse, kar mi je prišlo pod roko in se odločila, ostali, pa presodite sami.

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

23. maj 2005 23:18

Moram reči, da imajo njeni listi (poskusila sem sveže) zelo sladek, bolj na umetna sladila spominjajoč okus. Kako daleč je od teh listov pa do uporabe v kulinariki, nimam pojma. Je pa trenutno zanimiva rastlina tudi med tistimi, ki se ukvarjajo z zelišči. Malo počakjamo, kaj bo prinesel čas. rimljanka

Anomis  

član od: 4.11.2003

sporočila: 1175

24. maj 2005 8:34

čao, jaz sem jo dobila na tržnici v Lj, okoli 800 SIT pride lonček. Do sedaj je še nisem uporbljala, me pa zanima, če jo posušim in tako dajem v čaj, ali čaj res pride sladek? sadika je namreč še premajhna, da bi jo že oskubila za poskuse... Lep pozdravček, S.

TORTICA  

član od: 5.8.2002

sporočila: 990

24. maj 2005 12:08

Predlagam, da jo pustiš rasti in ko bo dovolj velika, odtrgaš listek, ga posušiš in zelo fino zmelješ. Dalje prah uporabiš kot sladilo. Me je pa presenetilo, da jo prodajajo na tržici...jo bom tudi jaz kupila, ker je prah stevie, ki sem ga kupila in ga uporabljam, kar drag.

marika  

član od: 4.5.2004

sporočila: 125

27. maj 2005 11:03

Stevio sem videla v vrtnariji Reš na Gorenjskem (Podvin).

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

21. apr 2006 18:50

Danes sem bila v Kalii na Dolenjski v Ljubljani. Prodajajo sadike stevije, prav lepe, čeprav majhne, kake 8 cm so visoke, a imajo veliko stranskih poganjkov. Cena je precej zasoljena, okroglih 849 sit. Morda infoprmacija po slabem letu dni spet koga zanima. rimljanka

majamarko  

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

24. apr 2006 21:26

rimljanka hvala ti za informacijo, smo si že nabavili par sadik, sedaj pa čakamo da zraste in da kaj od sebe:) Me pa samo zanima če ima kdo od forumašev izkušnje z gojenjem - sonce, zalivanje...se toplo priporočam, trenutno jo imam na zunanji okenski polici na popoldanskem soncu. Hvala in lep večer! Maja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti