Če ne veste kam z beljaki...

kača  

član od: 11.1.2004

sporočila: 829

10. feb 2005 18:33

Jaz beljake tudi zamrznem, poleg količine pa si na posodo (po navadi je to kar kakšen kozarec) napišem tudi datum. Iz staljenih beljakov potem največkrat delam španske vetrce in mi vedno uspejo. Če so beljaki že "malo starejšega datuma" (se mi je že zgodilo, da sem jih imela zamrznjene tudi več kot šest mesecev!) z žliko poberem vrhnji sloj, ki se malo izsuši (kot poberemo maščobo z juhe), potem pa veselo delam vetrce. Nada

Ethel  

član od: 27.3.2003

sporočila: 35

11. feb 2005 13:41

Aki, hvala lepa za recept.Jutri jih sprobam potem pa javim če so mi uspel. LP Ethel

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti