Pizza mann

12. avg 2006 18:53

Hojla mene pa zanima če je kdo va tem pekaču že pekel postrvi??? Prosim za nasvete:koliko temperature,olja ,koliko dolgo? Že v naprej hvala vsem ,ki mi boste odgovorili. Radi inn lepo se imejte ursa40

12. avg 2006 19:00

Jaz sem pekla postrvi v tem pekaču. Pekla sem jih na 3 toliko časa, da so se lepo zapekle. Pokriti pa jih ne smeš, ker bodo takšne kot bi bile kuhane. Naj še povem, da ko jih pečeš, je bolje, če si zunaj, ker zelo šprica naokoli. Vse drugo pa se super peče v njem. LP! fakin712

12. avg 2006 21:09

Jaz sem pekla v njem postrvi, brancina,... Najprej sem ribe dala na višjo temperaturo, da se je koža fajn zapekla, obrnila, da se je zapeklo še na drugi strani, nato pustila na vsaki strani še po 5 min, tako da maš ribe v dobrih 10 minutah narjene. Med peko so bile pokrite in niso bile nič skuhane, ampak take ko na žaru. Ribe odslej delam samo še v tem pekaču, tudi pozimi v stanovanju - ker so pokrite, nič ne šprica.

12. avg 2006 23:16

Tudi pri nas je ta pekač zakon. Poleti in pozimi. Največkrat pa pripravljam v njem testenine. Rezance ali špagete posebej skuham al dente, v pekaču popečem poljubne dodatke:čebulo, različno zelenjavo, meso ali salamo, čez dam testenine in jih malo obračam, da se lepo zapečejo in potem čez potresem nariban sir. Najboljše so mi te testenine z na kocke narezano šunkarico in melancani, po vrhu pa lahko daš omakico iz skute, stepenega jajca in drobnjaka. Pri naši hiši veljajo za "moje rezance". V pekaču se odlično pečejo polpeti, različni zrezki, kupljen zamrznjen pomfri krompir, zelenjava in še in še. V bistvu uporabljam pečico pri štedilniku samo še za kruh in pecivo. Pesnica

12. avg 2006 23:53

Probajte v njem spečt-skuhat nadevano papriko. Ko sem bila še otrok, smo imeli nek pekač , ki je bil sicer sestavljen iz treh delov. Podstavek na treh nogicah, osrednja posoda in pokrov z ročajem, ki je imel na vrhu stekleno okence. Mami je v njem vedno pekla, oz. kuhala papriko. Bila je božanska. Samo, pri picopeku bi morala paprika ležat, ker je posoda nekoliko nićja. Ali pa je morda kdo že probal. Aki

13. avg 2006 0:12

Tudi pri nas smo imeli takšen pekač, notri so bile dve nizki in ena visoka posoda in vstavek, da je bila luknjica v sredini Metka kolača, ki se ga še dobro spomnim. Lp iz Mb! riba-ribica

13. avg 2006 10:38

Povejtre mi daste v pekač kaj olja.Jaz bi postrvi namreč povaljala v koruzni moki in šele nato dala pečt v pekač. Radi in lepo se imejte ursa40

13. avg 2006 17:48

Seveda moraš dati malo olja, da se ti ne bodo postrvi zažgale. Čisto brez maščobe po moje ne bo šlo. Ali pač? LP! fakin712

24. nov 2007 19:14

Jaz ravno tako obrnem testo, ko je zapečeno na eni strani in šele potem obložim, pa je super. Prakticiramo v kempih. Ni ravno čisto prava pizza, je pa kar OK nadomestek

24. nov 2007 19:16

ni treba obračat, o tem smo že veliko pisali... katka