Pustni krofi

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

7. mar 2011 8:58

Letos sem ponovno delala krofe iz mešanice Dr. Oetker. Lepo so uspeli, tudi v nenormalnih pogojih, na mrazu in prepihu, pač tako je prišlo. Priporočam. Tule je pa še fotografija.

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=801ke27m23z067

katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2

mbarbe

član od: 16.12.2002

sporočila: 187

7. mar 2011 13:52

ursyy je napisal/a:

kaj pa kje v okolici maribora? ursyy

Hčera je nekoč kupila v Lidlu. Biba biba

carsolina

član od: 15.2.2011

sporočila: 61

7. mar 2011 15:14

vceraj sem delala krofe po tajninem receptu (prvic v zivljenju delala krofe) in uspeli so super! mehki, rahli, nic mastni, ceprav nisem imela ruma in danes so enaki. polovico krofov sem polnila z nutello, drugo polovico pa z marmelado. in danes nova runda...tokrat politi s cokolado in pisanimi drobtinicami...njami! se slikice od vceraj: http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=9tcdtuer11vkiv lp carsolina

JanisJoplin

član od: 20.1.2011

sporočila: 1953

8. mar 2011 14:28

Doživela sem kulinarični orgazem! Danes sem prvič delala krofe in sicer po Recinem receptu. Kranjcelj je kar uspel, niso ravno zelo lepi (jah, vaja dela mojstra), ampak so taaaakooooo dobri

Najboljši, kar sem jih do zdaj jedla! JanisJoplin

ursyy

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

6. feb 2012 12:28

pri nas se je ponovno začela sezona krofov in s tem moja pozabljivost od lani...torej koliko mleka nekje uporabimo za vzhajanje kvasa pri tem receptu?

http://www.kulinarika.net/recepti/4670/sladice/pustni-k

ursyy

ultranova

član od: 30.11.2010

sporočila: 530

6. feb 2012 13:33

V sestavinah ti med drugimi piše,pol litra mleka.Od tega vzemi 1 dcl,pa bo po moje kar zadosti.

ultranova

ursyy

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

6. feb 2012 13:42

sem mislila, da bo nekje tak...sem jih lani kar nekaj krat pekla, ampak vseeno malo pozabila...

ursyy

leny

član od: 9.2.2008

sporočila: 335

8. feb 2012 10:40

Prosim za pomoč pri krofih po Recinem receptu. Zanima me, koliko časa približno traja ta program za gnetenje v kruhomatu. Sposodila sem si kruhomat, navodil žal nimajo več, dolg program za peko kruha menda traja skoraj tri ure (gnetenje in peka skupaj). Koliko časa traja potem samo gnetenje, preden začne peka? Meni se zdi vse skupaj kar dolgo. Hvala za hitro pomoč, kruhomat že dela!

leny

ultranova

član od: 30.11.2010

sporočila: 530

8. feb 2012 14:10

leny,škoda da nisem prej videla.Zdaj so verjetno krofi že pečeni;)

Uro in pol misim,da dela drugače kruhomat testo.Mesenje,vzhajanje.

ultranova

leny

član od: 9.2.2008

sporočila: 335

9. feb 2012 7:15